82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요?

활꽃게 조회수 : 2,712
작성일 : 2012-09-25 19:01:27
씻어야겠는데 넘 겁나네요
집게가 아주 무시무시해요
활꽃게인데 살아있을때 담궈야 하는거겠지요?
죽을때까지 기다려야할까요 비법 좀 알려주세요
IP : 14.42.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.25 7:03 PM (183.98.xxx.10)

    냉동실에 넣어서 기절시키라고 하더군요.

  • 2.
    '12.9.25 7:04 PM (221.146.xxx.243)

    얼음물에 담가놓면 기절한답니다.
    얼른 손질해서 가장 부어 놓세요

  • 3. 해리
    '12.9.25 7:27 PM (221.155.xxx.88)

    냉동실에서 살짝 기절시킨 뒤 뒤쪽으로 접근하세요 ^^
    게 눈이 있는 쪽이 아니라 그 반대쪽에서 게를 잡으세요.
    그럼 집게발이 닿지 않아 물리지 않고 씻을 수 있어요.

  • 4. 냉동실
    '12.9.25 9:29 PM (110.14.xxx.178)

    냉동실에 5시간정도 둔 뒤 꺼내서 솔로 씻어요.
    냉동실에 뒀다 하는게 기생충도 죽고, 게살이 더 찰지다고 해요.
    전 매년 게를 냉동했다 꺼내서 담갔는데, 맛 있었어요.

  • 5. 저는
    '12.9.26 4:32 PM (116.39.xxx.183)

    물에 한시간 쯤 담궈 놓으면 한 80%는 죽더라구요.
    살았다고 해도 힘이 많이 빠져서 집게로 잡고 솔로 살살 씼습니다.
    냉동실에는 안 넣어 봤네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
160641 라면먹는 이야기가 나와서 말인데. 35 ㅍㅊㅍㅇㄹㅇ.. 2012/09/27 11,529
160640 부끄럽고 아픈 연애의 기억.... 8 --;; 2012/09/27 3,906
160639 지금 30대 나중에 국민연금 받을 수 있을까요? 3 국민연금 2012/09/27 2,840
160638 선물셋트 교환될까요?(종이가방에 동호수가 쓰여 있는) 5 선물셋트교환.. 2012/09/27 1,697
160637 모임만 있으면 항상 늦는 남편 정말 어떻게 해야 할지... 5 혜혜맘 2012/09/27 1,674
160636 12월 방문시 옷차림 질문입니다. 알래스카 2012/09/27 1,326
160635 사돈이랑 상견례 하는데 빈손.. 141 이런 2012/09/27 44,718
160634 지하철에서 라면 먹는 소녀... 19 ... 2012/09/27 4,641
160633 요즘 아이들... 2 ... 2012/09/27 1,602
160632 아따 오늘 시래기무우 대빵 쑹괐다 8 가을하늘 2012/09/27 2,210
160631 명절 기차에서 이런 일... 어찌 하실래요? 41 벌써고민 2012/09/27 10,464
160630 방금 싸이 영국(UK차트)에서 싱글 1위 먹었어요!!! 15 싸이짱 2012/09/27 3,541
160629 양파즙 아무리 먹어도 무슨 효과가 있는지... 21 양파즙 2012/09/27 6,787
160628 저는 82에서 제일 이해가 안가는 게 24 . 2012/09/27 8,686
160627 돈이 있어도 쓰지 못하는 생활 습관 바꾸고 싶어요. 15 30대후반 2012/09/27 4,481
160626 누난 너무 예뻐~~~ 11 미쳐~~ 2012/09/27 3,136
160625 공부머리는 좋은 데 게으른 아이 15 들들맘 2012/09/27 4,976
160624 큰애때문에 잠을 못 자겠어요 12 우리큰애 2012/09/27 2,880
160623 에바클러치- 모노와 다미에..어느게 나을까요 2 40세 2012/09/27 1,874
160622 10월12일이 친구결혼식인데 트렌치코트 입어도될까요? 결혼식 2012/09/27 3,063
160621 갑제옹을 다시보게됩니다.. 5 .. 2012/09/27 2,296
160620 아이허브에서 꼭 주문해야될거... 3 베고니아 2012/09/27 2,028
160619 로즈버드 립밤..사용금지 색소 함유 판매금지 회수 2 진홍주 2012/09/27 2,214
160618 닭집에서 뭘 그렇게 찍어먹는거에요? 1 골든타임 2012/09/27 1,754
160617 애니팡 받은 하트 거절 어찌 하나요? 4 애니팡 2012/09/27 2,490