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브로커리 냉동 보관 가능한가요?

요리초보 조회수 : 3,024
작성일 : 2012-09-25 18:08:39
브로커리가 많이 생겼는데 어떻게 보관하면 오래 갈까요? 고수분 조언 부탁해요. 미리 감사 드립니다...
IP : 59.16.xxx.106
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 준생
    '12.9.25 6:10 PM (58.237.xxx.62)

    삶아서 냉동보관 하세요 다시 찌거나 삶으면 먹을수 있어요

  • 2. ...
    '12.9.25 6:11 PM (183.98.xxx.10)

    데쳐서 냉동해봤었어요. 해동후 볶음밥이나 카레 같은데 넣기에는 무리가 없더라구요.
    초장에 찍어서 먹는거 말고 국간장이나 액젓에 무쳐서 나물로 먹는 거 찾아보시면 그래도 좀 많이 먹히니 최대한 생것으로 드셔보세요.

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