시댁에 송이버섯 선물이 들어왔는데, 저희 먹으라고 3송이를 주셨어요.
이전에 가끔 먹어봤을때, 그냥 기름없이 구워서 참기름에 찍어먹거나 참기름 살짝 발라 구워먹었는데
이렇게 먹는게 제일 잘 먹는건가요?
사실 엄청 비싼건데, 전 향이 너무 강해서 맛있다는 생각은 안나더라구요.
그냥....평소에 송이향이라는게 이렇게 강하구나..정도--;
뭐 많으면 이것도 해먹어보고 저것도 해먹어볼텐데, 3개 밖에 없어서 ㅋㅋ
가장 맛있는 방법으로 먹어보고 싶어요^^
생으로 찢어서 참기름장에 찍어먹는 게 제일 나을 것 같아요.
워낙 양이 적어서요.
양이 좀 넉넉하면 송이밥을 해도 맛있고
버섯전골이나 한우와 함께 구워먹어도 별미랍니다.
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