82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 만들어 봤어요

^^ 조회수 : 1,493
작성일 : 2012-09-25 16:50:29

찹쌀가루도 필요없공 메주가루도 필요없는 고추장

오늘검색하다 만들어 봤는데

생각보다 맛나네요..

작년에 초보인제가 한꺼번에 왕창담아서 부글부글 끓고 곰팡이 슬고

찜찜해 3분의 1은어떻게든 먹고 나머진 다버렸는데.

요번엔  한2키로정도만  해봤네요.

생협이나 한살림에서 사서먹었는데 너무 비싸서

마트꺼 한번사먹어봤더니.조미료맛나서 못먹겠어서요

마늘도 갈아서 넣음 곰팡이 안낀다고 해서 넣고 소주도

넣었는데..

일단 맛은좋은데 좀 지켜봐야겠죠..

조금한다고 했는데도 양이 제법되네요

^^

IP : 125.187.xxx.194
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추장
    '12.9.25 5:08 PM (121.147.xxx.151)

    발효 안해도 되는 고추장인가 봅니다.

    그런 거는 냉장고에 넣고 먹으야 되는 거 아닌가요?

    저도 장류 다 사먹다가 막된장을 만들어서 냉장 보관하고 먹는데

    만들어 먹으니 너무 짜지않게 입맛대로 만들수 있어서 좋더군요.

    맛이 좋으면 레시피 공유하면 좋겠네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
182197 아니 성폭행인데 왜 뇌물인가요 5 로스쿨 수습.. 2012/11/25 1,717
182196 다빈치안경점이 좋은가요? ?? 2012/11/25 3,105
182195 중앙선데이 긴급여론조사 문재인 20대 심각 13 안사퇴이후 2012/11/25 2,574
182194 퀴즈쇼는 안하나요? 4 ? 2012/11/25 713
182193 안후보 지지자분들 상처받지 마세요.. 23 넘어가지 마.. 2012/11/25 1,797
182192 자꾸 시어머니가 친정어머니를 가리켜 엄마 라고 호칭하는데요 .... 10 호칭문제요... 2012/11/25 5,039
182191 어디서 파나요 김혜영 앞치.. 2012/11/25 856
182190 거시기 검사,뇌물수수로 긴급체포했으면? 여자는 뇌물공여자? 1 ... 2012/11/25 796
182189 이 사람도 알콜중독이었을까요? 3 mmm 2012/11/25 1,641
182188 서유럽 여행 4개국8박 10일, 6개국10박12일 어떤게 나을까.. 9 유럽여행 2012/11/25 3,053
182187 안철수 표 51.8% 文으로…24.2% 朴으로 이동 8 문재인 화이.. 2012/11/25 1,979
182186 어깨 근육이 아파요 9 ijij 2012/11/25 2,154
182185 사워크림이 들어가는 머핀레시피 부탁드려요~ 4 살찌나요ㅜ... 2012/11/25 1,178
182184 안하신다더니... 8 김장 2012/11/25 2,090
182183 밀폐용기 스텐 or 유리 중 어떤걸 선호하세요? 8 궁금 2012/11/25 3,312
182182 보세 패딩과 브랜드 패딩 2 .... 2012/11/25 3,066
182181 열흘지난 우유 버리는 방법밖에 없겠죠? 7 살림 말아먹.. 2012/11/25 2,731
182180 당신이 알바가 아니라면 8 유권자 2012/11/25 955
182179 제발 도와주세요 양털이불을 꼭 드라이 해야 하나요? 5 담요 2012/11/25 1,965
182178 자다깨서 우는 아기...너무 힘드네요ㅠㅠㅠㅜ 8 흠냐 2012/11/25 7,205
182177 꼭 한번은 봐야 하는 글인것 같습니다. 4 아멘타불 2012/11/25 1,090
182176 진심없는 마음으로 남을 돕는다고 하는것 2 /... 2012/11/25 1,024
182175 그래도 노짱 시절엔 산업이 번창했었다. 15 아멘타불 2012/11/25 4,964
182174 김치냉장고 인터넷에서 사도 될까요? 8 ... 2012/11/25 2,223
182173 대선후보 토론회 빨리 봤으면 좋겠어요 4 .... 2012/11/25 623