82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

표고버섯 밑둥

요리초보 조회수 : 3,449
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jj
    '12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)

    요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요

  • 2. ^^
    '12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)

    국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~

  • 3. ..
    '12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)

    잔소리할것도 없다..
    근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.

  • 4. 근데
    '12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)

    누가한 잔소린가요?

  • 5. ...
    '12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)

    가늘게 찢어서 된장국등등...
    끓일때 넣어도 맛나요

  • 6. 가로로
    '12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)

    세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요

    전 밑둥이 더 맛있는걸요~

  • 7. 저도
    '12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)

    가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
    그럼 간기도 줄고 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
164696 85일 아기 수유량 보통 어떻게 되죠? 1 궁금 2012/10/07 3,470
164695 인도여행 처음 가려고 하는데요 12 ㄴㄷㄱ 2012/10/07 2,220
164694 광장시장 가서 빈대떡 재료(녹두 간거) 살까말까 고민중.. 7 ... 2012/10/07 3,537
164693 눈꺼풀이 심하게 떨려요 ㅠㅠ 9 도움절실.... 2012/10/07 2,473
164692 '남영동' 관람한 인재근 의원 눈물 "아는 사실인데도 .. 1 샬랄라 2012/10/07 1,508
164691 부추전,파전 남은거 냉동보관 해도 2 되나요? 2012/10/07 7,093
164690 주말마다 골프 나가는 남편 죽이고 싶다 64 골프싫어 2012/10/07 23,582
164689 학습지회사 원래 이런가요? 5 ㄴㄴ 2012/10/07 2,075
164688 남양주 구리가 주말에 그리 막히나요? 8 에궁 2012/10/07 2,241
164687 호주산 소고기 믿고 살수있는곳이 어디있을까요? 2 소고기 2012/10/07 1,550
164686 제일 많이 쓰는 영어 질문 3 ... 2012/10/07 1,384
164685 도마는 어떤 게 좋은가요? 2 추천 부탁 2012/10/07 2,911
164684 제가 보긴 싸이가 마음이 억울할 듯..... 44 ........ 2012/10/07 13,133
164683 박원상 70% 알몸연기 성기노출까지..야만적 고문 5가지 36 샬랄라 2012/10/07 13,399
164682 덴비 교환, 다른 백화점도 가능할지? 3 궁금 2012/10/07 1,591
164681 석류 먹으면 안되는건가요? sh 2012/10/07 1,421
164680 아이가 수영장서 다쳤네요 2 호반아줌마 2012/10/07 1,421
164679 암웨이 영양제 사야하는데 어떻게해야하죠? 10 암웨이 2012/10/07 2,593
164678 여러분들은 이아침에 무슨노래 들으세요? 2 이 아침 2012/10/07 1,018
164677 다운받은앱ᆞ 1 마뜰 2012/10/07 876
164676 고추가루 2킬로그램 얼마를 쳐 드려야 할까요? 9 궁금 2012/10/07 2,001
164675 가끔 보면 뭐 부모가 누구 편이라서 투표날 여행보내드리겠다?ㅋㅋ.. 6 루나틱 2012/10/07 1,452
164674 어제 내딸 서영이 보고 14 드라마 2012/10/07 5,002
164673 인터넷서점 당일배송 싸이트는 어디가 4 있을까요? 2012/10/07 1,503
164672 82쿡 덕분에 위기를.. 12 하늘바람 2012/10/07 4,855