표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
표고버섯 밑둥
요리초보 조회수 : 2,984
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. jj
'12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요
2. ^^
'12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~
3. ..
'12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)잔소리할것도 없다..
근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.4. 근데
'12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)누가한 잔소린가요?
5. ...
'12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)가늘게 찢어서 된장국등등...
끓일때 넣어도 맛나요6. 가로로
'12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요
전 밑둥이 더 맛있는걸요~7. 저도
'12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
그럼 간기도 줄고 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 190517 | 김훈소설가는 문단에서 인지도가 높은편인가요? 14 | 보라돌이 | 2012/12/11 | 3,370 |
| 190516 | 일본에서 보는 문재인, 박근혜 2 | 친일은기본 | 2012/12/11 | 1,846 |
| 190515 | 박그네...5쩜 8조원 발언 2 | 세인맘 | 2012/12/11 | 3,162 |
| 190514 | 맛있는 원두커피 추천부탁드려요. 7 | 간장소녀 | 2012/12/11 | 3,583 |
| 190513 | 오늘 박그네가 왜 닭그네인지 보고 말았어요!!!! 17 | 닭치고 투표.. | 2012/12/11 | 17,698 |
| 190512 | 최저임금 답변할 때, 박근혜의 표정. 2 | 흔들리는구름.. | 2012/12/11 | 3,675 |
| 190511 | 이와중에 저도 궁금해서 ‥ | 궁금 | 2012/12/11 | 863 |
| 190510 | 다른 무소속 대선후보들 1 | 궁금 | 2012/12/11 | 1,063 |
| 190509 | 꺅~~문재인후보님 내일12시일산오신대요^^ 6 | 고양시민^^.. | 2012/12/11 | 1,538 |
| 190508 | [ 펌 ] 안녕하세요? 아직 투표권이 없는 고등학생의 짧은 생각.. 1 | 샘물처럼 | 2012/12/11 | 1,336 |
| 190507 | 싸고 이쁜 10대쇼핑몰 로즈잉 www.rose-ing.com .. 1 | 음 | 2012/12/11 | 1,848 |
| 190506 | 펌 2차토론전 한국경제서 문재인혹평 기사 1 | 자유 | 2012/12/11 | 2,197 |
| 190505 | 정말 기분 나빠죽겠네요. 5 | 토론보고 나.. | 2012/12/11 | 2,762 |
| 190504 | 딸램 7살되는데요 학교들어가기전에 읽으면 도움될만한 육아.교육서.. | 택이처 | 2012/12/11 | 1,169 |
| 190503 | 견적 좀 봐주세요 | 아 | 2012/12/11 | 985 |
| 190502 | 박근혜 찍는 노인들 9 | 박여사 퇴.. | 2012/12/11 | 2,744 |
| 190501 | [기도글]금식기도 9일째에요 함께 기도해주세요.. 12 | 믿음 | 2012/12/11 | 1,529 |
| 190500 | 컨닝수첩이 아이패드였네요. 35 | 컨닝그네 | 2012/12/11 | 14,277 |
| 190499 | 왜 말을 못해! 왜! | 파리의 여인.. | 2012/12/11 | 1,480 |
| 190498 | 27억이아깝습니까? 4 | 새 | 2012/12/10 | 1,407 |
| 190497 | 나이가먹으니 머리회전이 느려지네요 4 | ㅇㅇ | 2012/12/10 | 2,091 |
| 190496 | 종편 채널 어떻게 없애나요 7 | 급질문 | 2012/12/10 | 1,187 |
| 190495 | 문재인 후보 T,V 광고 - 두사람 7 | anycoo.. | 2012/12/10 | 1,760 |
| 190494 | 김장돌려보내는글 2 | 베스트 | 2012/12/10 | 2,429 |
| 190493 | 철저하고 지독한 이중잣대 3 | 신조협려 | 2012/12/10 | 1,782 |