82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

표고버섯 밑둥

요리초보 조회수 : 2,855
작성일 : 2012-09-25 08:06:56
표고버섯 볶음을 했는데 밑둥 버리고 했다고 면박을 받았어요. T_T
"살다 살다 밑둥 버리고 요리하는 건 처음 본다"며 잔소리를 들었는데,
그런가요?
IP : 203.226.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jj
    '12.9.25 8:14 AM (125.132.xxx.67)

    요리학원 몇군데서 배울적에 표고는 늘 밑둥 뺐는데요. 다만 밑둥 모아놓았다가 국물낼때 사용하라시더군요

  • 2. ^^
    '12.9.25 8:15 AM (115.126.xxx.16)

    국물낼때 써도 되고 밑둥이 연하고 크면 졸졸 찢어서 볶아도 먹어요~

  • 3. ..
    '12.9.25 8:19 AM (39.121.xxx.65)

    잔소리할것도 없다..
    근데 전 밑둥이 쫄깃~한게 맛있더라구요.

  • 4. 근데
    '12.9.25 8:23 AM (118.45.xxx.164)

    누가한 잔소린가요?

  • 5. ...
    '12.9.25 10:33 AM (39.116.xxx.108)

    가늘게 찢어서 된장국등등...
    끓일때 넣어도 맛나요

  • 6. 가로로
    '12.9.25 10:49 AM (121.168.xxx.181)

    세로로 찢지 말고 칼로 가로로 쫑쫑 썰어서 같이 볶으면 돼요. 질긴거하나도 없고 아이도 잘먹어요

    전 밑둥이 더 맛있는걸요~

  • 7. 저도
    '12.9.25 1:36 PM (121.171.xxx.77)

    가늘게 찢어서 멸치볶음할때 같이볶아요
    그럼 간기도 줄고 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
175182 태몽으로 보면 성별이 무엇일까요 9 추운 가을 2012/11/09 1,727
175181 주휴수당 3 ,,,, 2012/11/09 1,385
175180 왜 전 쪽지보내기가 안될까요? 3 이리 2012/11/09 494
175179 통증없는 삶이 세상제일 행복 5 2012/11/09 2,279
175178 얼집, 어뭉 이런 말 쓰는 친구 지적하면 안되겠죠? 13 aa 2012/11/09 4,198
175177 중학교때 내신과 고등학교때 내신은 1 피아노 2012/11/09 1,585
175176 워드프로세서 자격증 따기 힘든가요?? 4 허브 2012/11/09 2,630
175175 전자동 커피머신 좀 골라주세요.. 13 hap23 2012/11/09 2,765
175174 나이든 연예인들 대부분 새누리당 지지하는거 당연하죠. 4 ... 2012/11/09 1,396
175173 생리 중 요가..안 하는게 낫겠죠? 2 .... 2012/11/09 7,429
175172 .. 4 못난엄마~~.. 2012/11/09 1,496
175171 특검하자 쏟아진 '검찰 부실수사' 증거들 2 세우실 2012/11/09 819
175170 스토케 쓰는 애기 엄마들 너무 욕하지 마세요. 56 ^^// 2012/11/09 7,885
175169 쇼핑몰 행태 1 쇼핑몰 2012/11/09 1,052
175168 소고기+닭고기=육수를 ... 1 ㅎㅎ엄마 2012/11/09 889
175167 kbs드라마 .. 2012/11/09 610
175166 수능 성적 잘안나오면 재수하지 말고 편입하세요 12 2012/11/09 7,192
175165 질문) 오븐중에 밑판이 전자렌지처럼 둥글게 돌아가는 1 .. 2012/11/09 861
175164 막스마라 5 .... 2012/11/09 1,879
175163 급!!! 발볼 넓은 235, 뉴발란스 6.5 직구하면 될까요? 4 궁금이 2012/11/09 1,759
175162 방금 투표시간연장 여론조사라고 전화가 왔는데요 뭐지 2012/11/09 680
175161 도곡동 스타슈퍼 구경할만 한가요 2 살림좋아 2012/11/09 2,798
175160 불펜에선 독고 본인으로 보는 사람이 많군요,(펌) 4 ... 2012/11/09 1,339
175159 사각턱 수술은 많이 무섭나요? 10 902 2012/11/09 4,368
175158 상대아이 때문에 앞니 두개가 부러진 상황인데, 치료비는 어디까지.. 4 학교에서 2012/11/09 1,718