저 아래 깁밥 이야기 ..
이 아침 아!!! 깁밥이 먹고 싶어요.
본인이 싸신 깁밥 이 제일 맛있다는 분 들 ..
노하우 좀 알려 주세요.
오늘 다 해서 먹고 싶어요.
저 아래 깁밥 이야기 ..
이 아침 아!!! 깁밥이 먹고 싶어요.
본인이 싸신 깁밥 이 제일 맛있다는 분 들 ..
노하우 좀 알려 주세요.
오늘 다 해서 먹고 싶어요.
1.김치 잘게썰어 양념해서 만든 김밥 기본재료포함,
2.우엉 많이 넣고 단무지 뺸 김밥 기본재료포함.
3.소고기 맵게 볶아서 만든 김밥 기본재료포함.
4.부추,당근 많이 넣고 만든 김밥
5.시금치 많이 넣고 계란 흰자만 사용한 다이어트 김밥. 등등
김밥도 밥이므로 밥을 맛있게 해야 합니다.
쌀 5컵을 씻어서 소쿠리에 건져서 1시간정도 불린다.(여름에는 30분도 됩니다.)
물 5컵을 붓고 밥을 합니다.(절대 압력솥은 안됩니다. 전기도)
초밥 스타일을 좋아하면 촛물을 넣고
참기름스타일을 좋아하면 소금과 참기름으로 간을 하면서 충분히 식힌다.(선풍기를 틀어 놓고 밥을 비비면 됩니다.)
속을 좋아하는 것을 넣으면 되는데
단무지의 식감을 고려하면 통단무지를 칼로 잘라서 쓰면 좋습니다...
맛있는 김밥 아이디어 .. 청량고추 피클 만들어 살짝 얹어도 좋고
매운 오징어볶음 다져서 넣어도 좋아요
밥할때 다시마랑 소금 맛술 이렇게 넣고 하면 좋다 들은거 같아서 해봤어요
밥비빌때 참기름을 듬뿍 넣는 편이구요 계란을 좋아해서 두툼하게 넣고
암튼 타인이 모두 인정하지는 않지만 저도 제 김밥이 젤 맛있어요
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