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갈비탕 끓이려는데 핏물은 몇시간 빼야 하나요?

땡글이 조회수 : 2,798
작성일 : 2012-09-24 23:23:47
내일 아침 갈비탕 끓이려는데 지금부터 핏물 빼야 하나요? 5시간 이상 빼야한다는 말도 있고 육즙이 빠진다고 30분 정도만 빼야 한다는 말이 있어서요 얼마나 빼야 할까요?
IP : 211.176.xxx.17
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