무장아찌 사놓고 방법을 몰라서 방치중이에요^^
맛을보니 쫌 짠데
고추장 넣고 하는건가요?
그 다음 양념은 어떻게 하면 될까요???
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무장아찌 양념 어떻게 하나요?
흠.. 조회수 : 1,737
작성일 : 2012-09-24 12:52:00
IP : 121.183.xxx.144
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 먹기좋게
'12.9.24 1:08 PM (218.39.xxx.45)나박나박 썰어 어느 정도 짠기가 없어지도록 물에 우리세요.
먹어봐서 간이 맞으면 오이지 짜듯이 꼭 짜세요.
물기 없이 짤수록 꼬들꼬들해져요.
1. 고추가루, 마늘, 깨, 그리고 들기름 넣고 뽀얀 국물이 나올 때까지 바락바락 무치세요.
2. 고추가루 대신 고추장과 조청, 마늘, 깨, 들기름 넣고 무쳐도 맛있어요.2. 원글
'12.9.24 1:11 PM (121.183.xxx.144)감사해요^^
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