제가 40대인데...
아....왠지 돌 맞을 것 같아요;;;
아직도 갈비를 잘 못해요 =_= 그래서 추석 같은 명절때면 정말 환장하겠다는....;ㅁ;
하는 법도 번거롭고, 해도 맛이 없고...
그래서 오늘 아침 호기롭게 마트에 가서 땡땡표 갈비 양념을 집어 왔습니다. 애 학원 태워다 주고...세수도 안한 얼굴로 가서 사 온거거든요? 까짓 조미료 그냥 먹고 말지!! 어차피 나가서 다 먹는 걸!
양념해 놓고 저녁에 먹자...이런 계획이였는데...
음.....
음....
제가 세수를 안해서 잘못 봤나 봐요. 지금 꺼내보니까...불고기 양념이네요 =_=
ㅎㅎㅎㅎ 요~ 밑에 갈비양념 물어본 며느리예요.
저도 맛이 제대로 안나서... 그저 죽을맛이라는....
다른 분들 갈비 먹어보면 환상적인 맛인데 우째...ㅠㅠ
불고기양념이나 갈비양념이나 거기서 거기.... 마찬가지 아닐까요?
ㅎㅎㅎ 안 그래도 지금 제 스스로 위안하고 있었어요^^:; 불고기양념이랑 갈비양념이랑 비슷하지 않을까 하고 말이에요;;;;;하하 ㅜㅜ
ㅎㅎ 그걸로도 가능해요
그거만 하면 너무 달고 해서 그거반에 간장,마늘 후추가루 ... 더 넣고 양념합니다
간편 방법 - 우선 갈비 핏물 빼서 양념에 재워서 압력솥에 한번끓이고
물이 많이 생기니까 뚜껑 조금열고 센불에 졸이세요 자작하게요
이때 파 은행 밤 당근 표고 이런거 넣고요