급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
1367744
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM
(211.246.xxx.222)
죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM
(223.33.xxx.178)
큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.
3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM
(211.246.xxx.222)
큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~
4. 음..
'12.9.21 8:29 PM
(223.33.xxx.178)
그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM
(125.177.xxx.141)
수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요
6. ..
'12.9.21 11:22 PM
(1.232.xxx.55)
전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요
7. ...
'12.9.21 11:50 PM
(175.253.xxx.168)
버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 159120 |
사과하라는데 해야되나요? 39 |
참내 |
2012/09/22 |
12,385 |
| 159119 |
재미난 영화보면서 자꾸 조는거 왜그런가요? 9 |
닭이야 |
2012/09/22 |
2,019 |
| 159118 |
대청소 할건데 팁 좀 주세요 |
오늘삘받음 |
2012/09/22 |
1,819 |
| 159117 |
소돔의 120일 읽어본분 있으세요? 9 |
사드 |
2012/09/22 |
2,899 |
| 159116 |
옷장 정리 하기 싫다.. 귀찮아요. 10 |
가을이다 |
2012/09/22 |
5,316 |
| 159115 |
이런경우 식대를 어떻게 분담하는게 맞나요? 11 |
여울 |
2012/09/22 |
3,096 |
| 159114 |
9월 14일 발암물질 검출된 썬크림 9 |
썬크림 |
2012/09/22 |
5,761 |
| 159113 |
김장김치 항아리에 담을때 비닐 6 |
김치 |
2012/09/22 |
3,739 |
| 159112 |
이헌재(안철수) vs 장하준(새누리) 13 |
경제 |
2012/09/22 |
2,961 |
| 159111 |
남친에게 서운한 점 얘기할건데 조언해주세요 8 |
ㄴㄴ |
2012/09/22 |
2,666 |
| 159110 |
미국사람들 다 기본 에티켓 있는줄 알았더니.. 아니 최소한 알고.. 12 |
놀랬어 |
2012/09/22 |
4,399 |
| 159109 |
졸라꼼슈를 아시나요? ㅎㅎ 6 |
보들보들.... |
2012/09/22 |
1,891 |
| 159108 |
이런 내용 로맨스소설 제목 혹시 아시는분 6 |
정원사 |
2012/09/22 |
2,836 |
| 159107 |
영어 문장 분석 도와 주세요. 4 |
-.- |
2012/09/22 |
1,338 |
| 159106 |
신랑이 집에서 있었던 일들을 다 얘기하고 다녀요 24 |
한숨만 |
2012/09/22 |
9,520 |
| 159105 |
한국인들 보면 전관예우 이런 것을 당연시 하는 사람이 많은 것 .. 2 |
2 |
2012/09/22 |
1,494 |
| 159104 |
7세 아이가 파닉스를 혼자 끝냈어요.. 그 다음은... 8 |
초보엄마 |
2012/09/22 |
3,816 |
| 159103 |
연한 살구색 ?코랄..? 7 |
블러셔 추천.. |
2012/09/22 |
2,735 |
| 159102 |
갤럭시s 2 공기계 얼마에 팔면 될까요? 4 |
... |
2012/09/22 |
2,866 |
| 159101 |
남자들 침뱉는 소리 좀... 9 |
비위상해 |
2012/09/22 |
2,493 |
| 159100 |
[급질!!] 초등5학년 휴대폰 사려는데 조언 좀 부탁합니다. |
.. |
2012/09/22 |
1,395 |
| 159099 |
애 우는 소리만 들어도 머리 아플 수 있나요 ㅠㅠ 8 |
싱고니움 |
2012/09/22 |
3,151 |
| 159098 |
장하준 교수말은 진리입니다. 17 |
경제학도 |
2012/09/22 |
3,228 |
| 159097 |
중대약대 18 |
... |
2012/09/22 |
7,191 |
| 159096 |
안철수식 새로운정치 1 |
。。 |
2012/09/22 |
1,705 |