82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 5,024
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
165773 혹시 자동차 무선 도어 잠금 장치 사제로 해보신 분요~고장.. 1 조언좀..... 2012/10/09 4,649
165772 安캠프, 송호창 합류에 반색…`安 엄호` 기대 .. 2012/10/09 1,238
165771 멘붕이 뭔지알겠네 모의고사 어쩔껴. 12 개망 2012/10/09 3,536
165770 안방장롱 없애고 행거로 대치시키면 흉할까요? 20 ? 2012/10/09 7,684
165769 아너스 청소기(전기로 돌리는 물걸레 청소기) 샀습니다.. 3 ... 2012/10/09 3,359
165768 방송3사, 미사일 지침 개정안 적극 환영 yjsdm 2012/10/09 949
165767 집에 있는 다우니 어떻게 처리해야하나요? 16 다우니 2012/10/09 4,654
165766 학교폭력 .....중학교 보내기가 겁나네요 6 중학교 2012/10/09 2,246
165765 대한민국은 불안하다 : 검증대에 오른 박근혜 리더십 - 진중권 .. 2 세우실 2012/10/09 1,463
165764 산후도우미 쓰려고 하는데, 어떻게 하는게 좋을까요? 3 궁금 2012/10/09 1,800
165763 큰시아주버님이 목사 안수식을 합니다. 2 목사 2012/10/09 3,087
165762 수육할 덩어리 삼겹살 핏물 빼야하나요?(컴대기중) 4 ..... 2012/10/09 4,247
165761 꽃등심과 후라이팬 2종 받을 수 있겠네요.. 치이비 2012/10/09 1,266
165760 근데 궁금한데 그럼 새누리당 지지자가 새누리당에 도움안되는 소리.. 1 루나틱 2012/10/09 1,140
165759 엄마들 평일 낮술 자주 하세요? 38 .... 2012/10/09 6,854
165758 신라면세점 이벤트 소식입니다! nnMa 2012/10/09 2,299
165757 가위로 얼굴 벤 아들 병원 다녀왔는데요 14 상처 2012/10/09 3,480
165756 싸이공연과 김장훈 공연이 많이 닮았나요? 11 eee 2012/10/09 3,988
165755 수학문제 질문요. 초3 2 00 2012/10/09 1,549
165754 간만에 친구와...알려주세여^^ 친구 2012/10/09 1,258
165753 김민새는 버려라. 송호창의원의 역활 14 .. 2012/10/09 2,441
165752 갑상선 조직검사 결과 알려면 얼마나 걸릴까요? 1 asdg 2012/10/09 2,397
165751 전지현이나 김연아는 베이비 페이스인 거 같아요 3 ....... 2012/10/09 2,887
165750 처제가 잠깐 우리집으로 들어와 산다네요. 56 흠... 2012/10/09 22,962
165749 김민새 생각해보세요 예전 김민새.. 5 루나틱 2012/10/09 1,808