82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 4,980
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
159556 自分に氣づく 해석 좀 부탁드려요. 3 ㅠ_ㅠ 2012/09/24 2,058
159555 몇달간 불면증에 시달렸는데 원인이 공유기인것 같더라구요 4 불면증 2012/09/24 4,468
159554 남편이 미치도록 싫어요..어떡하죠 ㅠㅠ 79 꼭도 2012/09/24 29,070
159553 어서~~ 3자 토론 했으면 좋겠어요 4 토론 2012/09/24 1,602
159552 며느리 밥은 아예 떠 놓지도 않는 시어머니도 있어요. 13 ㅍㅍㅍ 2012/09/24 3,981
159551 생리때 잠을 잘 못 자는 분들은 안계시나요? 16 ... 2012/09/24 10,211
159550 데이비드 베컴 딸 진짜 이쁘네요 7 ㅋㅋ 2012/09/24 5,317
159549 사과농원하시는 분 봐주세요 4 사과 잘 아.. 2012/09/24 1,684
159548 교정할때 사랑니 다들 빼셨나요? 5 사랑니 2012/09/24 2,759
159547 생리 하기 전에..우울해요 저만 이런 가요? 16 ㄱㄱㄱ 2012/09/24 5,970
159546 양재 코스트코 가셨던분 직사각 길죽한 접시4개세트 혹시 오늘 보.. ... 2012/09/24 2,033
159545 하지정맥류? 2 어느병원 2012/09/24 1,970
159544 박근혜후보는 역사관을 절대 못바꾼다는 증거제시합니다. 7 .. 2012/09/24 2,301
159543 꿈을..굉장히 리얼하게 꿨어요 1 ,,,, 2012/09/24 1,454
159542 입양..하면 생각나는 '만나고 싶다' 출연자 기억나요 8 .... 2012/09/24 3,141
159541 빌려간 책은 안줘도 된다는생각은 어디서 나온발상일까요? 7 참내 2012/09/24 2,368
159540 애니팡 몇점 나오나요? 11 ㅇㄻㄴㅇㄹ 2012/09/24 2,934
159539 친정에 돈 드리고 싶으면 맞벌이 하라? 24 ?? 2012/09/24 5,461
159538 DVD재생 프로그램 좀 가르쳐 주세요. 1 DVD보려면.. 2012/09/24 1,470
159537 아직도 생각나는 시어머님의 서운한 행동 18 2012/09/24 5,357
159536 장가계 다녀오신분 팁 좀 알려주세요 4 쥴리엄마 2012/09/24 2,398
159535 입양된 아이들.. 마음이 아프네요. 5 b 2012/09/24 3,534
159534 부산 교대역근처에서 ..... 13 부산연제 2012/09/23 3,885
159533 몽골계통이 못생기기는 못생겼다 12 *)) 2012/09/23 4,874
159532 포털 사이트 어디 이용 하세요? 19 궁금 2012/09/23 2,416