급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~4. 음..
'12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요6. ..
'12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요7. ...
'12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 167509 | 스마트폰 초보 급질문 2 | 프리지아 | 2012/10/13 | 1,193 |
| 167508 | 머털도사 새로 하는 거 아세요? 6 | ㅇㅇ | 2012/10/13 | 1,422 |
| 167507 | 품질좋은 영양제 (오메가3 )추천좀 부탁드립니다. | 마그돌라 | 2012/10/13 | 1,381 |
| 167506 | 한겨레 특종행진... 1 | .. | 2012/10/13 | 1,681 |
| 167505 | 최신식으로 지어진 강남 새아파트의 가치는 상상이상... 7 | ... | 2012/10/13 | 3,151 |
| 167504 | 모스크바 자유여행 1 | 해보신분? | 2012/10/13 | 2,696 |
| 167503 | 중2 영어학원 14 | 괴로워~ | 2012/10/13 | 2,443 |
| 167502 | 딸 가진 부모가 보면 좋은 애니 2 | mac250.. | 2012/10/13 | 1,761 |
| 167501 | 재건축후 48평짜리 20억짜리 새아파트는 | ... | 2012/10/13 | 1,377 |
| 167500 | 세상일이 쉬운게 없네요 1 | 엑셀너마저 | 2012/10/13 | 1,260 |
| 167499 | 아나운서 김성주... 나쁜인간이네요. 42 | ........ | 2012/10/13 | 31,511 |
| 167498 | 외국 포르노 사이트 접속금지는 월권행위 아닌가요?? 5 | dd | 2012/10/13 | 2,654 |
| 167497 | 영조 엄마는 무수리라 보기 힘듭니다 2 | mac250.. | 2012/10/13 | 4,488 |
| 167496 | 영조가 사도세자를 뒤주 속에서 죽인 이유 3 | mac250.. | 2012/10/13 | 10,244 |
| 167495 | 빼빼목 으로 살 빼 보신분 ... 2 | .. | 2012/10/13 | 3,919 |
| 167494 | 참 팍팍한 만만치 않는 ... 4 | 세상살이 | 2012/10/13 | 1,546 |
| 167493 | 재건축후 포동이가 소유한 아파트 48평이 20억 이하라면 2 | ahttkf.. | 2012/10/13 | 1,882 |
| 167492 | 피부과 시술이 나아요? 피부관리실 마사지가 나아요? 8 | .. | 2012/10/13 | 3,947 |
| 167491 | 분노 조절이 안되네요.. 3 | 엄마? | 2012/10/13 | 1,699 |
| 167490 | (19금)하정우 영화에서 굴욕당하는 장면 ㅋ 1 | 엑스맨 | 2012/10/13 | 5,268 |
| 167489 | 재건축후 개포 48평이 20억이 안가면 21 | ... | 2012/10/13 | 3,505 |
| 167488 | 웨이트로 근력운동하는게 너무 재미없는데요~ 2 | 운동 | 2012/10/13 | 2,089 |
| 167487 | 안철수가 좋냐 문재인이 좋냐 라고 물으면.. 1 | 뉴욕타임즈 | 2012/10/13 | 1,343 |
| 167486 | (급) 흙묻은 수삼 어느 정도까지 닦아내야 하나요..? -.- 1 | ... | 2012/10/13 | 1,305 |
| 167485 | 박원순 시장님 정말 좋아요 4 | dd | 2012/10/13 | 1,726 |


