82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 5,024
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
167838 강아지랑 산책했다가 강아지를 정말로 예뻐하는 아줌마와 아이를 만.. 7 제니사랑 2012/10/14 3,016
167837 김밥싫어하고 고기 좋아하는 초등아이 소풍 도시락.. 12 뭐가 좋을까.. 2012/10/14 5,018
167836 초3 방과후교실에서 전화왔는데요. 17 ..... 2012/10/14 3,457
167835 괴로워 하는 문재인 대통령 후보 운명 2012/10/14 2,583
167834 간송미술관 가을전시~~ 6 팔랑엄마 2012/10/14 3,075
167833 중2수행평가 플룻곡 추천 부탁드립니다. 8 .... 2012/10/14 2,748
167832 "정수장학회 팔아 찰스재단에 기부하면 되냐" 1 .. 2012/10/14 1,576
167831 불가리 이사벨라 롯셀리니 가방 어때요? 3 질문 2012/10/14 2,044
167830 냉장고에서 공사장 소음이ㅠㅠ 7 수리하면될까.. 2012/10/14 2,653
167829 골프채 하나만 사려고 하는데 어디서? 3 san 2012/10/14 1,854
167828 중1딸아이에게 너무 화가나요 8 ... 2012/10/14 3,518
167827 하노끼 족욕기? 전기로 하는 족욕기? 5 겨울싫어 2012/10/14 4,608
167826 이런 수입고급 문구류는 어디에서 구입해야할까요? 9 예쁜 2012/10/14 3,126
167825 밥먹을때 침튀기는 사람 3 로제스 2012/10/14 2,246
167824 면생리대 대용으로.. 4 ㅇㅇ 2012/10/14 2,396
167823 4인가족 호텔 예약하는법 좀 알려주세요 4 글쓴이 2012/10/14 3,945
167822 급!컴대기!)소고기가 상한걸까요? 4 .... 2012/10/14 3,718
167821 [내가안철수다] 안철수대통령 만들기위한 중간보고 8 내일 2012/10/14 1,632
167820 독감 주사 맞고 나면..몸이 좀 힘들까요? 6 ?? 2012/10/14 2,258
167819 아기 열이 39도에서 안떨어져요. 6 병원가야할까.. 2012/10/14 6,072
167818 송도가 나을까요.. 일산이 나을까요.. 89 인생선배님들.. 2012/10/14 21,251
167817 7살 딸 아이의 거짓말.. 2 거짓말 2012/10/14 2,281
167816 아침부터 이 인간들이 나의 전투의지를 확 불태우네 미친가스통들.. 2012/10/14 1,670
167815 면생리대 쓰시는분들 몇장정도 구비해놓고 쓰시는지요? 8 모자라 2012/10/14 2,596
167814 아파트 리모델링 하려고 합니다.. 2 고민 2012/10/14 2,354