82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 5,025
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
243705 중1 여아 이해력 향상을 위한 책 같은거 없을까요? 3 rhah 2013/04/15 1,375
243704 유산소운동 없이 복근운동하면 뱃살 빠져요? 8 손님 2013/04/15 5,476
243703 친정언니가 참 싫어지네요.....! 124 진정.. 2013/04/15 19,338
243702 영양제 챙겨드시나요? 6 40대 2013/04/15 1,360
243701 더덕이 많은데 뭘하면 좋을까요. 5 -- 2013/04/15 1,283
243700 공소시효 만료 코앞서 수사관 잇따라 교체 1 세우실 2013/04/15 3,895
243699 친정엄마가 아버지 명의의 집을 본인 명의로 바꾸셨어요 15 **** 2013/04/15 5,064
243698 마당 가꾸시는 분 계세요? 자주가는 블로그 있을까요? 2 혹시 2013/04/15 1,056
243697 아이쿱생협이요 가입지점에서 이사가면 어떻게 되나요? 1 아침종달새 2013/04/15 737
243696 방학동안 미국에 ESL을 보내보고 싶어요. 미국맘들 도와주세요~.. 5 여름방학 2013/04/15 1,673
243695 홍대에 패션 샵들있는곳 스노피 2013/04/15 492
243694 길고양이들 사료를 주고 있어요...근데..응가를 ㅠㅠㅠㅠ 22 꾸지뽕나무 2013/04/15 2,604
243693 아래 컴cdrom 글 올렸는데 컴 하는데 자꾸 관련사이트가 막 .. 1 컴2 2013/04/15 503
243692 흰색 가구 칠이 살짝 벗겨졌는데..방법 없을까요? 9 흠집 2013/04/15 2,304
243691 초등 저학년 바지 2 초등 저학년.. 2013/04/15 729
243690 손호영 박수를 보냅니다 21 무심 2013/04/15 12,862
243689 홀빈커피 추천좀 해주세요^^ 커피홀릭 2013/04/15 699
243688 장나라 이미지 어떤가요..? 12 둥바둥바 2013/04/15 3,710
243687 이혼을 심각하게 고려하고 있습니다 19 고민중..... 2013/04/15 5,579
243686 살인·강도·성범죄 양형 법정서 논한다 세우실 2013/04/15 576
243685 입덧인들 모여봅시다.. 서로 위로나 해봐요.. 5 입덧인 2013/04/15 1,338
243684 컴퓨터 cd-rom 관련이나 컴퓨터 잘 아시는 분 계세요? 6 2013/04/15 863
243683 등이 시려요 윤지숙 2013/04/15 2,510
243682 친한친구의 와이프랑 얼마나 친한가요? 17 우리집영감한.. 2013/04/15 3,845
243681 줄넘기.. 2 .. 2013/04/15 961