82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 4,658
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
155740 천정도배 셀프로 해보신분 계세요? 6 ,,, 2012/09/21 3,374
155739 싸이가 나온 미국방송 유투브 주소 여러개 올려준 글 찾아요 2 아까 2012/09/21 2,229
155738 배우들 발성은, 연습으로 개선할 수 있는 문제 아닐까요 ? 12 .... .. 2012/09/21 4,577
155737 멍충이같이 녹차 아이스크림 사오랬더니 민트 아이스크림을 사왔어요.. 20 dpgb 2012/09/21 3,923
155736 쇼핑몰 상품평 검열 1 Blair 2012/09/21 1,099
155735 지금 mbc스페셜에서 싸이 나오네요. 냉무 2 ㅇㅇ 2012/09/21 2,856
155734 제가 지금 스트레스 받는게 철없는 건가요? 12 뉴뉴 2012/09/21 3,263
155733 무한도전콘서트 요약본.... 14 무한도전콘서.. 2012/09/21 3,704
155732 생리전 증상이 나이들수록 달라져요 3 2012/09/21 3,960
155731 저도 전기요금 좀 봐주세요. 8 띠리리 2012/09/21 2,377
155730 제발 애들 좀 조용히 5 ktx 2012/09/21 1,736
155729 드라마 해피투게더 ㅎㄷㄷ한 마지막 장면 1 99 2012/09/21 3,621
155728 영어 발음으로 "ㅏ" 발음은 잘 안되나요? 강.. 9 영어발음 2012/09/21 2,119
155727 김밥을 싫어하는 아이 먹게 하는 방법 좀.. 33 왜 안먹니 2012/09/21 4,081
155726 대선 지지후보 정했어요 8 오링해야지 2012/09/21 2,090
155725 임신테스트기~~문의요 임신테스트 2012/09/21 1,353
155724 외국인은 죽음에 대해서 무서워 하나요? 4 ㅇㅇ 2012/09/21 2,162
155723 아이가 쓰던 유치원 가방을 지구촌 친구들에게 선물합시다! 11 희망 2012/09/21 2,787
155722 구두볼 늘리는거 포기해야 할까요? 8 발아파요 2012/09/21 2,940
155721 사용전인 처방전 재발급에도 돈이 드나요? 4 처방전 2012/09/21 2,778
155720 감자탕 끓일때 익은 갓김치나 파김치도 넣으면 안되나요? 1 미즈박 2012/09/21 1,502
155719 박그네에겐 문재인이 걸림 함박웃음이지요 2 넘쉬워 2012/09/21 1,606
155718 갑자기 궁금해지네요.응답하라 서인국전에 캐스팅불발된 사람이 누굴.. 5 서인국 2012/09/21 3,898
155717 이어폰으로 크게 들으면 청력이 떨어질까요? 8 음악소리 2012/09/21 2,188
155716 8월 전기료 드뎌 고지됐네요 방금봤어요 20 수필가 2012/09/21 4,402