자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~4. 음..
'12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요6. ..
'12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요7. ...
'12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
171112 | 서울에 곶감걸이 파는 데 없을까요? 9 | 큰일났어요 | 2012/10/30 | 3,583 |
171111 | 팔부분이 레이스로 된 옷 길이수선 될까요? 3 | 파ㄹㄹ | 2012/10/30 | 689 |
171110 | 냉동훈제연어 냉장실에 3일 먹어도 되나요..? 1 | 훈재연어 | 2012/10/30 | 1,034 |
171109 | 5살 아들치과치료 비용..바가지일까..궁금한데요 치과에서 일하시.. 4 | 충치 | 2012/10/30 | 2,174 |
171108 | 반지의제왕 프리퀼 영화 나온다는데 아세요? 3 | 규민마암 | 2012/10/30 | 902 |
171107 | 키자니아 내 음식점 뭐뭐 있어요? 4 | 질문 | 2012/10/30 | 1,122 |
171106 | 고구마 삶다가요~~~ 5 | 애공 | 2012/10/30 | 1,331 |
171105 | ... 24 | .. | 2012/10/30 | 9,575 |
171104 | 뇌경색은 고혈압환자에게서 나타나나요? 5 | ㄴㄴ | 2012/10/30 | 2,462 |
171103 | 한강신도시 살기에 어떤가요? 9 | 한강신도시 | 2012/10/30 | 3,406 |
171102 | 드뎌 집샀어요^^ 쇼파, 식탁 추천부탁해요 23 | 40평 | 2012/10/30 | 7,097 |
171101 | 안철수 후보님 오늘 뵜어요.^^ 6 | 정권교체!!.. | 2012/10/30 | 1,490 |
171100 | 종신보험해지했어요...생명보험 하나추천해주시겠어요? 6 | .... | 2012/10/30 | 2,242 |
171099 | 수세미즙을 짜려고 하는데요 | 쏘근쏘근 | 2012/10/30 | 747 |
171098 | 깍두기 담그는 질문입니다. 도와주셔요~ 4 | 깍두기 | 2012/10/30 | 1,242 |
171097 | 갑상선 수술후 방사선 동위원소 7 | 갑상선 | 2012/10/30 | 3,264 |
171096 | 집밖에 유독잘하는 남자 5 | ㄴㄴ | 2012/10/30 | 1,436 |
171095 | 월세밀렸는데 집주인이 이자청구 하겠다고 합니다. 90 | ... | 2012/10/30 | 47,874 |
171094 | 내과 개업의는 벌이가 좋나요? 13 | 흠 | 2012/10/30 | 4,945 |
171093 | 초1 아이가 종이를 입에 넣고 씹어요.. 4 | 1212 | 2012/10/30 | 1,157 |
171092 | 남편한테 집착안하는 방법있을까요? 9 | 무서운집착 | 2012/10/30 | 5,765 |
171091 | 평당 건축비 5 | 상큼이 | 2012/10/30 | 1,261 |
171090 | 집에 전화하는데 계속 뚜뚜거리는게 수화기가 잘못 놓인것 같아요 3 | 집에 | 2012/10/30 | 1,091 |
171089 | 커피숍에 갓난아이 데리고 우르르 오는 엄마들 117 | 쫌 그래.... | 2012/10/30 | 19,085 |
171088 | 대전 코스트코 가보신분요 7 | 아가야놀자 | 2012/10/30 | 2,204 |