급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
1367744
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM
(211.246.xxx.222)
죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM
(223.33.xxx.178)
큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.
3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM
(211.246.xxx.222)
큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~
4. 음..
'12.9.21 8:29 PM
(223.33.xxx.178)
그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM
(125.177.xxx.141)
수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요
6. ..
'12.9.21 11:22 PM
(1.232.xxx.55)
전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요
7. ...
'12.9.21 11:50 PM
(175.253.xxx.168)
버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
166079 |
결혼식 관련인데요.. 3 |
궁금 |
2012/10/18 |
1,424 |
166078 |
변액연금 해지관련 여쭘 2 |
변액 |
2012/10/18 |
953 |
166077 |
남편들 다른 이성에 대한 관심 어느 정도 인가요 11 |
푸른 |
2012/10/18 |
4,583 |
166076 |
응원해주세요. |
.... |
2012/10/18 |
410 |
166075 |
아이폰 쓰시는 분들, 화면 작지 않나요? 5 |
... |
2012/10/18 |
1,081 |
166074 |
멈추면 비로서 보이는것들 5 |
지나 가는 .. |
2012/10/18 |
1,527 |
166073 |
40넘으니 친정엄마가 생일상 차려 준다는 것 도 귀찮아요. 11 |
블효?? |
2012/10/18 |
2,254 |
166072 |
서울에서 1시간 정도 거리로 바람쐬러 갈만한곳 추천해주세요!!!.. 3 |
여행가고 싶.. |
2012/10/18 |
4,059 |
166071 |
코스트코의 '적반하장'…"상품권 받고 그만해!".. 8 |
샬랄라 |
2012/10/18 |
2,248 |
166070 |
귀장애 유머 라고 모아놓은 곳 혹시 어디있을까요? 5 |
ㅋㅋ |
2012/10/18 |
731 |
166069 |
저녁메뉴 정하셨나요 15 |
.... |
2012/10/18 |
1,962 |
166068 |
전세 계약기간내에 올리는건 없잖아요? 5 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2012/10/18 |
889 |
166067 |
40대 청바지 어디서 사입으세요? 30 |
bitter.. |
2012/10/18 |
6,933 |
166066 |
미드 제목 부탁드립니다. 3 |
부탁드려요 |
2012/10/18 |
700 |
166065 |
유라 커피 머신 수리 어디서 해요? |
유라 |
2012/10/18 |
3,223 |
166064 |
잡채에는 어떤 버섯을 넣어야 맛있나요??? 16 |
요리 |
2012/10/18 |
5,417 |
166063 |
나쁜 사람들은 진짜 언젠간 벌 받을까요? 10 |
aaa |
2012/10/18 |
2,903 |
166062 |
박칼린씨 언니라는데 살인청부로 잡혔다데요..허참 4 |
세상에 |
2012/10/18 |
3,390 |
166061 |
전세 만기로 세입자를 내보내는 경우 1 |
궁금이 |
2012/10/18 |
857 |
166060 |
MBC는 왜 이렇게 라디오 개편을 심하게... 22 |
애청자.. |
2012/10/18 |
2,450 |
166059 |
예단비에 관한 질문드려요..(ㅠㅠ,잘 몰라서요) 13 |
풍경 |
2012/10/18 |
3,145 |
166058 |
한솔요리학원 수원점 |
자격증 |
2012/10/18 |
1,594 |
166057 |
청심중에 관한 글을 읽고... 5 |
와... |
2012/10/18 |
2,165 |
166056 |
전세상한제??주인이전세값올려달라고하면무조건다올려줘야하는지??? 9 |
가고또가고 |
2012/10/18 |
1,511 |
166055 |
약사님 계심 조언 부탁합니다. 2 |
복약지도 |
2012/10/18 |
874 |