자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 때문에요. 도와주세용^^
1. --------
'12.9.20 1:59 PM (183.98.xxx.90)게가 잠길정도 넣으시면 됩니다용. 간장만 100% 넣는게 아니니까
정 감이 안오시면 큰 통에 게를 먼저 담아보시고 감을 잡으세요.
좀 넉넉하게 간장물 잡으셔서 양파도 듬뿍 넣어서 나중에 게장이랑 같이 드세요. 맛나요2. ..
'12.9.20 2:01 PM (119.71.xxx.149)10마리 아주 묵직하지 않다면 대략 2kg 정도로 잡으시면 될 거예요
3. ㅎㅎ
'12.9.20 2:03 PM (211.107.xxx.162)방금 저도 여섯마리 사왔다능~^^
보통 4~5마리가 1키로 잡으면 님은 넉넉 잡아 2키로 잡고 하심 될듯요
키톡에 며칠전에 올라온 게시물 있어요^^4. ...
'12.9.20 2:26 PM (61.79.xxx.201)재료넣고 끓일때 마른 표고버섯도 넣어보세요.
제동생 말이 홈쇼핑에서 사먹는것보다 훨씬 더 맛있답니다 ㅋㅋ
제 평생 간장게장은 먹어보지도 담아보지도 않았는데
남편이 바닷가에서 박하게를 찜통으로 가득 잡아왔어요.
너무커서 먹기 곤란한 건(딱딱해서) 냉동실로 보내고
중간크기만 간장게장을 담았는데 82레시피 어떤님꺼 보고 했는데
나눠줘서 먹어본 사람 다~~~맛있다고 했어요.
레시피만 표고버섯 들어가는 거였거든요.
근데 정작 우리집은 남편만 먹을줄 알고 저와 두아들은 비려서(게냄새)못먹어요.ㅋㅋ5. 존심
'12.9.20 5:20 PM (175.210.xxx.133)깨끗히 씻으면서 게장을 담글 통에 게를 넣고 물을 부어서 잠길 정도로 계량을 합니다.
계량한 물의 양에 맞추어서 장을 만들면 됩니다.
묻지마 게장 실패하지 않는 방법...
콜라게장입니다.
내키지 않으면 할 수 없지만...
양조간장과 콜라를 1대1로 섞어서 부어서 냉장고에 넣었다가 2틀후에 먹으면 됩니다...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166519 | 친구가 유부남을 만나는거같아요 10 | 그사세 | 2012/10/19 | 3,662 |
166518 | 전학 1 | ㅇㅇㅇ | 2012/10/19 | 656 |
166517 | 아이친구가 밀어서 넘어져서 안경이 깨지고 이마도 다쳤는데 7 | ..... | 2012/10/19 | 1,688 |
166516 | 연평도 간 MB “NLL 목숨 걸고 지켜야” 민주 “의도적 대선.. 2 | 세우실 | 2012/10/19 | 660 |
166515 | 나이들면 냉이 많아지나요? 1 | ᆢ | 2012/10/19 | 1,291 |
166514 | 친구 만들기 위해 교회로???? 8 | 여행가고싶다.. | 2012/10/19 | 1,568 |
166513 | 닥치면 한다구? 3 | ++ | 2012/10/19 | 668 |
166512 | 팥앙금은 어떻게 보관하나요? 4 | 모찌 | 2012/10/19 | 1,420 |
166511 | 아스피린 하루에 세알먹어도 괜찮나요? 2 | 몇알 | 2012/10/19 | 1,810 |
166510 | 어떤 종류의 쌀이 맛있나요? 2 | 햅쌀 | 2012/10/19 | 910 |
166509 | 나무가 많이 자라서 깎아주다보니..민둥머리가 되었어요. 1 | 해피트리 | 2012/10/19 | 582 |
166508 | 자유시장경제 이야기 | 학수고대 | 2012/10/19 | 610 |
166507 | 도토리묵 무침에 배 넣어도 될까요...? 2 | 요리요리 | 2012/10/19 | 693 |
166506 | 단체문자 보내는 법? 1 | ^^ | 2012/10/19 | 990 |
166505 | 중학교 아이 엄마표영어 가능할까요? 9 | .... | 2012/10/19 | 2,153 |
166504 | 전세??? | 행복이 | 2012/10/19 | 590 |
166503 | 괜찮은 요리책 하나 사려는데요 7 | 언제나행복 | 2012/10/19 | 1,611 |
166502 | 아!!! 공부 좀 할걸!!!! | 랄랄ㄹ랄라 | 2012/10/19 | 711 |
166501 | 렛미인2... 역대 렛미인 중에 어제가 가장 최고인 거 같아요... 6 | 꽃동맘 | 2012/10/19 | 4,249 |
166500 | 구의동 현대2단지 어떤가요? 4 | 준맘 | 2012/10/19 | 4,019 |
166499 | 상큼한 민호님과 함께... 1 | 폐인 | 2012/10/19 | 810 |
166498 | 넝쿨당 김남주 같다? 4 | ㅎㅎ | 2012/10/19 | 1,375 |
166497 | 용종 발견 3 | 대장 내시경.. | 2012/10/19 | 1,495 |
166496 | [급질문]아무래도 금융사고인거 같다는데.. 2 | 햇살☆ | 2012/10/19 | 1,109 |
166495 | 대장내시경 꼭 해야할까요 6 | 금요일 | 2012/10/19 | 1,942 |