작년 10월경에 오미자를 담궜는데요..............
아직까지 열매를 걸러내지 않고 그대로 두었는데요..........
그래도 괜찮은건가요?
설탕넣어 두고서 몇번 휘저어 두고 여지껏 맛도 못보았어요.
지금 걸러서 먹어도 되는건가요?
자유게시판
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작년 오미자 를.........!!!!!
오미자 조회수 : 1,883
작성일 : 2012-09-19 14:38:35
IP : 125.132.xxx.19
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 글쎄요
'12.9.19 2:46 PM (180.65.xxx.171) - 삭제된댓글씨째 담그는 효소는 일단 100일 지나면 씨를 골라내주는 게 좋다고 하더라구요.
뭐 여러가지 설이 있기는 한데, 씨에서 독소가 나온다나 뭐라나. 씨 걸러내고 3년 쯤 있다가 먹으면
약이라고 하더군요.
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