소주에 생강,마늘,청양고춧가루를 끓여서 넣는방법은 어떨까요?
자유게시판
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시판고추장 맛있게 만드는 방법 있을까요?
,,, 조회수 : 1,944
작성일 : 2012-09-17 14:54:50
IP : 119.71.xxx.179
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 비쥬
'12.9.17 3:00 PM (121.165.xxx.118)맛있는 고추장을 사시는 게.. 저는 코스트코에 들어오는 명품 고추장이 매콤하고 깔끔한 게 딱 좋더라구요. 늘 그것만 사먹어요. 대상인가? 청정원인가.. 암튼
2. 약고추장을 만들면
'12.9.17 3:15 PM (121.147.xxx.151)비벼 먹기도 좋고 양념할 때 넣어도 좋더군요.
쇠고기나 돼지고기를 다져서 다진 마늘 넣고 참기름에 볶다가
고추장 넣고 끓이는 거죠.
된장찌게 끓일 때 넣어도 좋구요.
닭볶음탕 주물럭 떡볶이 등등 볶음류 조림류 할 때도 좋이요.
나물 무칠때도 좋구요.3. 아무도 시판 고추장의
'12.9.17 3:23 PM (110.70.xxx.97)고춧가루가 중국산인건 게의치않나봅니다..
4. ,,,
'12.9.17 3:28 PM (119.71.xxx.179)음..고추장을 사먹어야해서요 ㅎㅎ ㅡ,ㅡ
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