82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 짜요..어떻게 하면 좋을까요?ㅠ.ㅜ

키아라키아라 조회수 : 2,377
작성일 : 2012-09-15 00:54:31

 어제 네살, 여섯 살 우주 최강 장난꾸러기 아들들의 방해 공작에도 불구하고 꿋꿋하게 열무김치과 알타리 무김치를 만들었습니다.

혼자 계시는 친정 아버지도 가져다 드릴 요량으로 양도 넉넉하게 했는데..

오늘 저녁에 먹어보니 너무 짜요.

너무 성급하게 김치간을 제대로 안보고 마지막 국물잡을때 멸치액젓을 너무 많이  넣은 듯합니다.

평소에는 김치가 좀 싱겁게 간이 되길래 평소보다 약간 더 간간하게 해봐야지 했던게 화근인듯 합니다.

급한대로 사과즙있는게 있어서 섞어보았는데 여전히 짭니다.

어떻게 하면 좀 나아질까요?

열무김치에는 오이를 좀 썰어 넣어 볼까 생각중입니다만..

알타리김치는 어떻게 구제해야 할까요?

살림 고수님들께서 제게 지혜를 나눠주세요.

눈물날라고 합니다ㅠ.ㅠ

내일 친정에 가져가려고 흐뭇한 마음으로 김치통 채웠거든요...

멘붕에 빠진 저와 제 김치들을 구제해주세요!

IP : 112.151.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옳소!!!!!!
    '12.9.15 1:50 AM (175.253.xxx.65)

    예전 저희 김장김치 엄~~~청 짰었는데

    외할머님께서 무를 숭덩 숭덩 섞박지 처럼 넣으셨습니다.

    김치 국물 시원하고 무도 맛나고...

    윗님 말씀 백배 동감입니다^^!!

  • 2. 희망
    '12.9.15 6:37 AM (121.153.xxx.170)

    저도 김치가너무짜서 육수를끓여부엇더니 맛이잇고 좀
    싱거워지드라고요.

    국물이구수하게오래끓여야해요.
    기본 멸치 다시마 황태나디포리는넣어야하고요.

    야채는 자유여요(양파 대파 생강 등등...)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
173173 초봉 4천짜리 대기업에서 20년 일하면,10억정도는 모으지 않을.. 13 양서씨부인 2012/11/05 3,807
173172 나이 35살에 경찰간부시험붙어 ... 2012/11/05 5,377
173171 이번선거는요.. 6 프레임 파괴.. 2012/11/05 809
173170 50일된 강아지,자꾸 물어요 10 초보 2012/11/05 2,663
173169 지긋지긋한 두통과 소화불량 11 으이구 2012/11/05 4,792
173168 남편쪽에 아들이 많고 제쪽도 아들이 많으면 아들이 태어날 확률 .. 7 .. 2012/11/05 1,720
173167 檢, ‘중수부 폐지’ 일선 검사의견 묻는다 1 .. 2012/11/05 889
173166 노량진에서 사올반한 먹거리가 있을까요?! .. 2012/11/05 898
173165 해도해도 너무하네요..임신한 강아지 유기견 6 ㅠㅠ 2012/11/05 1,753
173164 할머니용 고급스런 천가방 7 추천부탁해요.. 2012/11/05 3,939
173163 니콘 fm2 카메라 적정한 가격이 얼마정도 일까요 1 카메라 2012/11/05 1,756
173162 튼튼한 철재랙 추천해 주세요. 1 정리정돈 2012/11/05 910
173161 추운겨울을 위한 이불 추천부탁드려요 3 겨울이불 2012/11/05 2,479
173160 케이윌 미국K-pop차트 1위소식에 슬퍼지는 나.... 5 어흑 2012/11/05 3,138
173159 스커트 좀 봐주세요 7 고민 2012/11/05 1,096
173158 패딩좀 봐주세요~~ 12 패딩~ 2012/11/05 2,967
173157 가게나 주택에 전기히터 쓰시는 분 계세요? 추워요 2012/11/05 1,164
173156 봉은사 다닐만 한가요? 2 ... 2012/11/05 1,802
173155 제주도 여행 후기^^ 6 제주도 2012/11/05 2,952
173154 이불은 어떤 브랜드가 좋나요? 3 ... 2012/11/05 2,130
173153 새누리, 대기업 경제범죄 국민참여재판 추진(종합) 3 세우실 2012/11/05 740
173152 고음불가 안철수 4 ㅋㅋㅋ 2012/11/05 1,196
173151 서른다섯살인데 절에 다녀도되겠죠? 8 불자 2012/11/05 1,619
173150 15인 정도 홈파티 - 추천해 주세요... 11 커피 좋아 2012/11/05 2,174
173149 시댁근처에 사는거 말이예요 .. 6 생각... 2012/11/05 4,430