82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 짜요..어떻게 하면 좋을까요?ㅠ.ㅜ

키아라키아라 조회수 : 2,349
작성일 : 2012-09-15 00:54:31

 어제 네살, 여섯 살 우주 최강 장난꾸러기 아들들의 방해 공작에도 불구하고 꿋꿋하게 열무김치과 알타리 무김치를 만들었습니다.

혼자 계시는 친정 아버지도 가져다 드릴 요량으로 양도 넉넉하게 했는데..

오늘 저녁에 먹어보니 너무 짜요.

너무 성급하게 김치간을 제대로 안보고 마지막 국물잡을때 멸치액젓을 너무 많이  넣은 듯합니다.

평소에는 김치가 좀 싱겁게 간이 되길래 평소보다 약간 더 간간하게 해봐야지 했던게 화근인듯 합니다.

급한대로 사과즙있는게 있어서 섞어보았는데 여전히 짭니다.

어떻게 하면 좀 나아질까요?

열무김치에는 오이를 좀 썰어 넣어 볼까 생각중입니다만..

알타리김치는 어떻게 구제해야 할까요?

살림 고수님들께서 제게 지혜를 나눠주세요.

눈물날라고 합니다ㅠ.ㅠ

내일 친정에 가져가려고 흐뭇한 마음으로 김치통 채웠거든요...

멘붕에 빠진 저와 제 김치들을 구제해주세요!

IP : 112.151.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옳소!!!!!!
    '12.9.15 1:50 AM (175.253.xxx.65)

    예전 저희 김장김치 엄~~~청 짰었는데

    외할머님께서 무를 숭덩 숭덩 섞박지 처럼 넣으셨습니다.

    김치 국물 시원하고 무도 맛나고...

    윗님 말씀 백배 동감입니다^^!!

  • 2. 희망
    '12.9.15 6:37 AM (121.153.xxx.170)

    저도 김치가너무짜서 육수를끓여부엇더니 맛이잇고 좀
    싱거워지드라고요.

    국물이구수하게오래끓여야해요.
    기본 멸치 다시마 황태나디포리는넣어야하고요.

    야채는 자유여요(양파 대파 생강 등등...)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
155639 사범대학ㅡ 예능전공 9 첼로 2012/09/21 2,192
155638 박근혜 후보 지지층에선 문재인 후보라는 응답이 많아 8 역선택 2012/09/21 2,199
155637 이불 솜싸개는 꼭 소창으로 해야하나요? 2 ... 2012/09/21 1,889
155636 세수용 미용소금 추천부탁드릴께요 애엄마 2012/09/21 1,806
155635 궁굼한 이야기.. 자매 살해범.. 11 ㅇㅊㄹㄴㄹ 2012/09/21 6,183
155634 중국:일본 2 .. 2012/09/21 1,135
155633 아나운서 경쟁률 1000:1 ..제 주변 지인딸은 3천넘게들었다.. 11 ........ 2012/09/21 12,094
155632 선생님의 문자 7 초딩맘 2012/09/21 2,659
155631 차멀미가 심한데요 직접운전하면 괜찮을까요? 9 차멀미 2012/09/21 2,569
155630 이런 증상 왜 그럴까요? ㅠ 호흡기 2012/09/21 978
155629 길 드디어 무한도전 나가네요...속 시원하실분 많겠어요. 73 이건아닌데 2012/09/21 15,713
155628 신의에 나오는 김희선 연기 진짜 못하네요 23 신의 2012/09/21 4,885
155627 여러분이 시어머니라면 둘중 어떤 며느리가 더 마음에 드세요? 19 시어머니 2012/09/21 4,568
155626 광해보고왔는데 11 눈물찌익~~.. 2012/09/21 3,642
155625 당신이 궁금한 이야기..골때리네요 ㅠㅠ 4 ,,, 2012/09/21 3,145
155624 결혼하신 선배님들-진지한 조언-부부생활이 얼마나 중요한가요? 4 하얀포리 2012/09/21 2,844
155623 혼자 한 잔 하렵니다. 4 .... 2012/09/21 1,162
155622 MBC 9시 여자아나운서 이름이 뭔가요? 2 아라비안자스.. 2012/09/21 2,126
155621 사람 인생 참 알 수 없는거 같아요 6 야옹 2012/09/21 4,065
155620 스브스에 미친 먹사 나오네요.. 1 ㅇㅇㅇㅇ 2012/09/21 1,219
155619 코스트코에 맛있는 쿠키 이름 좀 알려주세요! 1 쿠키좋아! 2012/09/21 1,681
155618 서인국얼굴이 배우얼굴같아요. 11 gggg 2012/09/21 4,135
155617 미국와인에대해아시는분... 2012/09/21 999
155616 앤클라인 가방 3 ,,, 2012/09/21 2,321
155615 건강검진결과 3 ... 2012/09/21 1,578