엊그제 여기서 감자치즈전 얘기 듣고
어제 저녁 집앞 슈퍼에서 감자1kg에 2,000원 하길래
한봉지 샀어요.
모짜렐라치즈는 냉동실에 있어서 그걸로 사용하구요.
큰감자 2개 가늘게 채썰어서 저는 부침가루랑 물을 조금 넣고
팬에 구웠어요.
감자를 가늘게 채써니까 금방 익더라구요.
1)치즈를 안올리고 한장 굽고
2)치즈올려서 한장굽고
3)나머지 반죽에 치즈를 섞어서 해봤는데요
3번은 비추예요(치즈때문에 타더라구요)
1번은 감자튀김맛이여서 케찹찍어먹으니 맛나구요
2번은 포테이토피자 먹는거 같네요^^
어제 아이가 먹어보더니
"엄마, 다음엔 고구마로 해보세요. 그럼 고구마피자맛이 날 것 같은데요."하더라구요.
고구마로 해도 맛있을것 같긴한데 고구마로 해도 감자처럼 잘 익을까요?
고구마로 만들어 보신분 계세요?^^
근데요ㅋ 소금간은 안하는건가요?ㅋ
소금은 부침가루에 간이 되어 있어서 약간만 넣었어요.
치즈도 들어가니 소금은 조금만 넣으셔도 될거예요.
감자채에 양파도 가늘게 채썰어 넣어보세요...더 맛있어요^^
오~~~ 집에 안먹는 감자가 굴러다니는데 한번해봐야겠네요 방법도 간단해보여요 좋은정보감사합니다
감자 얇게 썰어 구워 팬에 다닥다닥 깔고 치즈 한 바닥 깔고
그 위에 양파 볶은거 피망 썰은거 햄 등등 넣고
또 치즈 듬뿍 얹어 오븐에 넣거나 뚜껑 덮어 약불에 두면 감자피자.
감자채는 뭘로 채썰으셨나요?
채칼로 썰으셨는지....
정말 간단한 레시피네요 맛있겠어요
그옛날 마르쉐에서 독일식 감자전인가 해서 먹었던 기억나요 치즈는 잏었는지 없었는지...거기에 사워크림이랑 먹었는데 그것도 맛있어요
감자전 정말 맛있을거 같아요..