떡볶이하니까요

[홍초불닭]

제가 예전에 즐겨먹던 떡볶이는 홍초불닭 양념떡이랑 맛이 비슷한데 국물이 좀 자작하니 많았어요.

여긴 지방인데 이제 그런 떡볶이 파는데는 아예 없고 그나마 홍초*닭 양념떡이 비슷해서 사먹었는데 홍*불닭 체인점이

다 망했는지 이젠 먹을 수가 없네요. 3년전 서울 대학로에 놀러갔을 때 고려서점(?) 앞쪽에 운(?)무슨 교회 길건너편에 그런 스타일 떡볶이 파는 리어카가 있었는데 얼마전에 갔더니만 낮이라 그런지 안보였어요.

양념떡 레시피만 알면 해먹어보고 싶은데 이렇게 맵고 칼칼하면서도 달작지근한 맛 어떻게 내야 하는지 요것저것 섞어봐도 그 맛이 안나네요.ㅠㅠ