우뭇가사리묵 하얀거 샀거든요..
어케 먹으면 맛있을까요??
냉장고에서 썩고 있네요..이미 유통기한은 지났지만..
그래도 진공포장된거라 안심하고..오늘 저녁엔 해먹으려고요~
답변 기다릴게요~
우뭇가사리묵 하얀거 샀거든요..
어케 먹으면 맛있을까요??
냉장고에서 썩고 있네요..이미 유통기한은 지났지만..
그래도 진공포장된거라 안심하고..오늘 저녁엔 해먹으려고요~
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간장, 고춧가루, 마늘다진거, 설탕, 통깨, 참기름 넣고 양념장 만들어서 버무려 드세요.
저는... 우뭇가사리묵은 콩국에 채썰어서 멀는 게 젤 좋더라구요.
간장 , 홍고추 , 풋고추잘게 다진거 약간 . 마늘 (전 참고로 마늘 많이 안먹어서 안넣어요) 매실 액기스 약간
식초약간 , 고추가루 약간 오이채썬거,,,상추도 있으면 좋고....
전 참고로 기름은 안넣어요..설탕약간
새콤 달콤하게 만들어요...제가 좋아하는 음식이라 답글답니다.
초 고추장에 드셔두되요...
우뭇가사리를 드시고 싶다셨으면 남편분이 생각한 게 있으실거예요.
먹어본 기억으로 말씀 하셨을테니 방법이라 여러가지라고 말씀드리고 어떤걸 먹고 싶은지 물어보고 해주세요.
시장통에서 양념간장에 먹었던 기억도 나고 콩국에 먹는 지역도 있다고 하더라구요.
우와 상세하고 정성스러운 답글 정말 감사드립니다~~^^
콩물에 말아먹어도 좋고.. 오이냉국 같은 냉국만들어서 드셔도 좋아요~
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