죽을 끓여두면 늘 불어서 맛이없어지고 국물도 사라지더라구요.
어찌하면 죽을 그상태로 보관할수 있을까요?
집에 아픈분이 있어서 많이 끓였거든요. ㅜㅜ
조금씩 해드리려면 시간이 없어서요.
방법이 있을까요? 끝까지 맛있게 드시게 하는법이요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
혹시 죽을 자작한 상태로 보관하는법 아세요?
너무 조회수 : 956
작성일 : 2012-09-10 18:48:29
IP : 203.226.xxx.128
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^;
'12.9.10 6:58 PM (115.126.xxx.16)자작한 상태로 보관은 한번도 못해봤구요;;;
저는 그냥 떡처럼 되게 한냄비 끓여놓고
먹기 직전에 먹을 양만큼만 작은 냄비에 덜어서
물이나 육수 좀 더 첨가해서 바글바글 끓여서 내요~2. littleconan
'12.9.10 7:06 PM (211.246.xxx.206)찹쌀로 죽을 쑤면 시간이 흘러도 그대로입니다
3. 전
'12.9.10 7:40 PM (1.229.xxx.126)한번에 많이 끓여서 한번씩 먹을만큼 소분해서 냉동시켜요.
다시 데워먹을때 먼저 냄비에 물을 아주소량으로넣고 팔팔끓을때 죽을 넣어서 데워 먹으면
맛도 농도도 잘 유지되는듯해요.
매번 끓이시기가 번거로우시면 이방법으로 한번 해 보세요.4. 이유식처럼
'12.9.10 8:10 PM (1.64.xxx.109)아침에 만들어 출근하며 작은 글라스 락에 1회분 용량만큼 나누어 냉동실에 얼려두면
낮에 돌봐주시는 분이 중탕해서 먹이곤 하셨죠.
퇴근 직흐에는 제가 녹여 먹이기도 했는데, 거의 그대로였어요
암튼 애가 잘 먹었으니까요.. (우리 애가 먹성이 좋아서였을까요? ^^:)
'냉동'이 답인듯 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
160950 | 김장훈씨는 억울함과 피해망상의 사이에서.. 17 | ... | 2012/10/06 | 7,125 |
160949 | 운전하다 보면.. 1 | 제제 | 2012/10/06 | 964 |
160948 | 뭐 밑의 글이 낚시이든 아니든 일본에서는 치대는 기피 학과입니다.. 1 | 루나틱 | 2012/10/06 | 1,943 |
160947 | 윗집이 두시간째 마늘을 빻고 있는데요.. 9 | 시끄러 | 2012/10/06 | 3,319 |
160946 | 후회되는거 있나요? | 고등학교보내.. | 2012/10/06 | 917 |
160945 | 김장훈 '인간은 미우나 국가적 차원으로...' 19 | ..... | 2012/10/06 | 6,678 |
160944 | 40대 남성의류쇼핑몰 정보좀 주세요 | 밝은이 | 2012/10/06 | 3,148 |
160943 | 사교육없는 자녀교육 책추천드려요 [10살전 꿀맛교육 -최연숙-].. 15 | 꿀벌아빠가 .. | 2012/10/06 | 3,120 |
160942 | 리듬체조 갈라쇼 보는데요.. 4 | 갈라쇼 | 2012/10/06 | 3,020 |
160941 | 자동차극장 뒷자리에서도 볼 수 있나요? 4 | 처음가요 | 2012/10/06 | 3,059 |
160940 | 코스트코 미니푸드프로세서 2 | 히스 | 2012/10/06 | 2,446 |
160939 | 루이비통 네버풀...어떤가요? 7 | 살까? | 2012/10/06 | 3,281 |
160938 | 포트럭 ..요리해가야하는데.. 양을얼마나해야할까요 21 | ... | 2012/10/06 | 2,565 |
160937 | 의견을 모아 보고 싶어요. 6 | 가야 하나 .. | 2012/10/06 | 1,093 |
160936 | 출퇴근 도우미 이모님 얼마정도 주시나요? 12 | 산모 | 2012/10/06 | 4,039 |
160935 | 요즘은 보세라도 가죽가방은 비싸네요... 1 | ^^ | 2012/10/06 | 1,397 |
160934 | 그라목손이 드뎌 판금되었다던데 2 | 루나틱 | 2012/10/06 | 1,359 |
160933 | 입맛이 똑 떨어졌네요 1 | 입맛ㅇ이 | 2012/10/06 | 767 |
160932 | Msg알바론이 웃긴게 1 | 루나틱 | 2012/10/06 | 740 |
160931 | 도와주세요ㅠ혹시 세빅코리아<<라는 비상자 주식 아시는.. 3 | 막내공쥬님 | 2012/10/06 | 919 |
160930 | 지금도 완두콩을 팔까요? 1 | ^^ | 2012/10/06 | 685 |
160929 | 피자팬 유용할까요?? 3 | 지름신 | 2012/10/06 | 1,079 |
160928 | 장근석 앞으로 어떻게 되요 ㅠㅠ 걱정되요 2 3 | iooioo.. | 2012/10/06 | 4,446 |
160927 | 학회지에 논문게재, 탈락? 했는데요.. 14 | ㅠㅠ | 2012/10/06 | 2,243 |
160926 | 염색하고 어지러운적 있으신가요..? 1 | 아이고머리야.. | 2012/10/06 | 1,044 |