오이를 그때 두개 4등분해서 넣어두고 아주 완전히 익혀서 김치냉장고에 넣었었지요..
담날 먹었더니.. 김치도 먹을만하게 짠기가 없어졌구요 오이도 오이김치 담근거 먹는 맛이네요 넘 맛있어요^^
오이를 그때 두개 4등분해서 넣어두고 아주 완전히 익혀서 김치냉장고에 넣었었지요..
담날 먹었더니.. 김치도 먹을만하게 짠기가 없어졌구요 오이도 오이김치 담근거 먹는 맛이네요 넘 맛있어요^^
김치는 좀 짜게 담아야 합니다.
익으면서 짠맛 없어지고 덜 상하거든요. 그리고 풋내도 덜나죠.
생활의 지혜네요
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