82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질, 만두찍어먹는 간장 비법 알려주세요!!

그럴만두하지 조회수 : 12,443
작성일 : 2012-09-08 17:09:12
한시간뒤면 손님이 오시는데 만두에 곁들여 내놓을 간장 만들어야되거든요.
82고수님들 빠른 답변 부탁드려요~~
IP : 121.136.xxx.217
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비누인
    '12.9.8 5:10 PM (61.102.xxx.128)

    식초를 넣어보세요.

  • 2. ..
    '12.9.8 5:10 PM (125.135.xxx.131)

    간장에 식초, 고춧가루 조금 떨어뜨리면 만두 간장이예요.
    식감을 위해 파 잘게 썰어넣어도 되구요.

  • 3. 원글
    '12.9.8 5:11 PM (121.136.xxx.217)

    신속한 댓글 감사드려요
    근데 비율이 어떻게되나요?

  • 4. ...
    '12.9.8 5:12 PM (124.49.xxx.117)

    잣 있음 조금 다져 넣어 보세요. 간장 식초 설탕 아주 약간 그리고 마늘도 조금 다져 넣으셔도 좋지요

  • 5. ..
    '12.9.8 5:14 PM (125.135.xxx.131)

    501간장 정도에 식초는 신 맛 느껴 질 정도로만 약하게, 고춧가루도 띄우는 정도.

  • 6. ᆢ
    '12.9.8 5:16 PM (110.10.xxx.91)

    제 비법하나!
    간장,물,식초를 1대1대1. 비율로 섞은후
    고추가루살짝뿌림
    비법둘!
    장아찌간장에 찍어먹는다.

  • 7. 뭐니뭐니해도
    '12.9.8 5:19 PM (203.128.xxx.53)

    장아찌 간장이 제일 맛나요.
    특히 마늘장아찌 간장.

  • 8. 저는
    '12.9.8 5:19 PM (211.196.xxx.14)

    청양고추랑 양파 썰어넣음 더 맛있던데... ㅎ
    일반적으로는 간장 물 식초 고춧가루 살짝일 거예욤

  • 9. 가끔은
    '12.9.8 5:35 PM (116.41.xxx.41)

    간장 물 식초에 설탕 듬뿍 후추듬뿍 정말 많이 듬뿍.. 해서 한번 맛보세요,,,너무 많이 하지 말고 조금만해서 맛보시고,,,,조절,,,

  • 10. 존심
    '12.9.8 10:21 PM (175.210.xxx.133)

    양조간장 물 약간 식초 고추기름 그리고 편을 썬 마늘이 있으면 만두간장의 지존입니다...

  • 11. 음..
    '12.9.8 11:23 PM (211.195.xxx.60)

    간장+쯔유+설탕+식초

  • 12. 까페디망야
    '12.9.8 11:45 PM (219.255.xxx.221)

    간장에 레몬즙..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
152839 만 48세... 지금부터 15년정도 국민연금 합리적 노후대책방법.. 1 연금 고민 2012/09/15 3,616
152838 안면도 맛집좀 알려주세요ㅠㅠ 6 제발-. 2012/09/15 2,881
152837 요즘 두가지 배색 트렌치코드가 유행인가요? 3 패션 2012/09/15 2,060
152836 볶지 않고 만드는 잡채좀 알려주세요. 9 잡채 2012/09/15 2,290
152835 아는 엄마인데 나보다 나이가 어릴때 11 ^^ 2012/09/15 3,015
152834 몇일째 체해서 너무 답답하네요 7 멸치똥 2012/09/15 3,691
152833 일본 별수가없네요.. 3 .. 2012/09/15 2,127
152832 다음주 코스트코 할인쿠폰 좀 알려주세요 1 dma 2012/09/15 1,521
152831 부동산 수수료? 4 ../ 2012/09/15 1,266
152830 혹시 CFA 아시는 분계세요? 8 sdg 2012/09/15 2,126
152829 싸이 이후에는 없을것 같아요 9 대단 2012/09/15 3,952
152828 박기영 노래 좋아하는분 계세요? 4 ^^ 2012/09/15 1,418
152827 갭gap 사이트 상품사진이 안 떠요 1 세일끝날라고.. 2012/09/15 1,071
152826 문재인 " 동성결혼 허용해야" 동의하시나요? 65 gh 2012/09/15 6,454
152825 시누이분들께 솔직한 답변 부탁드림니다. 100 희생 2012/09/15 13,686
152824 뱀피 가죽 구두 편할까요?????? 3 신발 2012/09/15 1,060
152823 30대중반. 시슬리s로고 쇼퍼백 어떤가요? 6 aa 2012/09/15 4,009
152822 경차구입 고민중인데요..조언좀 주세요. 10 .. 2012/09/15 2,095
152821 김기덕감독님 출연한 수요기획 봐요. 6 ㅇㅇ 2012/09/15 1,673
152820 결혼앞둔 오빠의 우유부단함때문에라는 글쓴 원글님 보세요 13 이기심 2012/09/15 4,674
152819 축의금 안 받는다는 잔치 가 보신분요 13 질문요 2012/09/15 4,193
152818 남편이나 남자친구가 많이 바쁜 분들 어떻게 생활하세요? 1 ... 2012/09/15 2,120
152817 응답하라 한번도 못보신분들 오늘부터 방송합니다~! 4 정보 2012/09/15 2,295
152816 (도와주세요)접촉사고시 머리 양쪽이 아플수도있나요? 1 피해자 2012/09/15 1,262
152815 아래 수제간식 중 오래 씹을 수 있고 위험하지 않은것 좀 알려.. 2 강아지 2012/09/15 1,417
< 59131 59132 59133 59134 59135 59136 59137 59138 59139 59140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색