82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질, 만두찍어먹는 간장 비법 알려주세요!!

그럴만두하지 조회수 : 12,424
작성일 : 2012-09-08 17:09:12
한시간뒤면 손님이 오시는데 만두에 곁들여 내놓을 간장 만들어야되거든요.
82고수님들 빠른 답변 부탁드려요~~
IP : 121.136.xxx.217
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비누인
    '12.9.8 5:10 PM (61.102.xxx.128)

    식초를 넣어보세요.

  • 2. ..
    '12.9.8 5:10 PM (125.135.xxx.131)

    간장에 식초, 고춧가루 조금 떨어뜨리면 만두 간장이예요.
    식감을 위해 파 잘게 썰어넣어도 되구요.

  • 3. 원글
    '12.9.8 5:11 PM (121.136.xxx.217)

    신속한 댓글 감사드려요
    근데 비율이 어떻게되나요?

  • 4. ...
    '12.9.8 5:12 PM (124.49.xxx.117)

    잣 있음 조금 다져 넣어 보세요. 간장 식초 설탕 아주 약간 그리고 마늘도 조금 다져 넣으셔도 좋지요

  • 5. ..
    '12.9.8 5:14 PM (125.135.xxx.131)

    501간장 정도에 식초는 신 맛 느껴 질 정도로만 약하게, 고춧가루도 띄우는 정도.

  • 6. ᆢ
    '12.9.8 5:16 PM (110.10.xxx.91)

    제 비법하나!
    간장,물,식초를 1대1대1. 비율로 섞은후
    고추가루살짝뿌림
    비법둘!
    장아찌간장에 찍어먹는다.

  • 7. 뭐니뭐니해도
    '12.9.8 5:19 PM (203.128.xxx.53)

    장아찌 간장이 제일 맛나요.
    특히 마늘장아찌 간장.

  • 8. 저는
    '12.9.8 5:19 PM (211.196.xxx.14)

    청양고추랑 양파 썰어넣음 더 맛있던데... ㅎ
    일반적으로는 간장 물 식초 고춧가루 살짝일 거예욤

  • 9. 가끔은
    '12.9.8 5:35 PM (116.41.xxx.41)

    간장 물 식초에 설탕 듬뿍 후추듬뿍 정말 많이 듬뿍.. 해서 한번 맛보세요,,,너무 많이 하지 말고 조금만해서 맛보시고,,,,조절,,,

  • 10. 존심
    '12.9.8 10:21 PM (175.210.xxx.133)

    양조간장 물 약간 식초 고추기름 그리고 편을 썬 마늘이 있으면 만두간장의 지존입니다...

  • 11. 음..
    '12.9.8 11:23 PM (211.195.xxx.60)

    간장+쯔유+설탕+식초

  • 12. 까페디망야
    '12.9.8 11:45 PM (219.255.xxx.221)

    간장에 레몬즙..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
150453 갤S3가 좋은가요? 갤노트가 더 좋은가요? 2 스맛폰 2012/09/10 2,182
150452 연세대 근처에 지하철역이 있나요? 14 어리바리 2012/09/10 4,996
150451 호빠에 중독된 그녀들.jpg 9 하품과짱구 2012/09/10 7,257
150450 불당카페 접속 안되시나요?? 2 지금 2012/09/10 758
150449 어떤 브랜드 시계 즐겨차세요? 6 시계 2012/09/10 2,010
150448 지성두피예요 1 ..... 2012/09/10 834
150447 동그란 갈색 병의 페이스 오일 ? 9 페이스오일 2012/09/10 1,945
150446 아이 이마에 상처... 1 옐ㅇ 2012/09/10 794
150445 수지,윤아 12 수지 2012/09/10 3,502
150444 전 밀양보고 나서 5 이야기보다보.. 2012/09/10 2,086
150443 컴퓨터 구입문의(컴맹가족에도움을..) 8 에헤라둥둥 2012/09/10 852
150442 예정일하루지났는데요 유도분만.. 12 분만 2012/09/10 2,665
150441 아기나 본인이 수신증인 분 계신지요.. 잉 2012/09/10 989
150440 개똥쑥 정말 좋을까요? 1 팔랑귀 2012/09/10 1,037
150439 19~29세 남자들은 71%가 긍정평가. 30 유신체제 2012/09/10 6,485
150438 30대 남자 손목시계 추천좀 해주세요 5 툼 2012/09/10 1,567
150437 결혼4년차 아이가 없어요 89 한숨만 2012/09/10 16,087
150436 박근혜 "유신 역사판단에 맡겨야" 거듭 주장 7 세우실 2012/09/10 1,100
150435 조카 돌잔치에 현금이 나을까요? 반지가 나을까요? 8 돌잔치 2012/09/10 2,692
150434 '부모의 해방의무' 라는 것 아세요? 2 해진 2012/09/10 1,253
150433 급) 한글 2007에서 표를 그리고, 2 미네랄 2012/09/10 1,068
150432 내가 미쳐 미쳐 빨래랑 책이랑 같이 돌렸어요 5 오잉꼬잉 2012/09/10 1,175
150431 코스트코 상품권으로 구매하면 2 숙이 2012/09/10 1,100
150430 독일 날씨 어떤가요?? 1 실바람 2012/09/10 627
150429 방귀남 남편인데 설레지 않는 신혼 31 고민 2012/09/10 6,499
< 58311 58312 58313 58314 58315 58316 58317 58318 58319 58320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색