자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달걀 실온보관에 대해서
1. 음
'12.9.4 2:33 PM (59.7.xxx.246)맞아요. 달걀은 실온보관 상관없어요. 저밑에 한살림에서는 왜 냉장보관 안 하냐 그거 보시고 올린 글 같네요.
2. ..
'12.9.4 2:44 PM (14.52.xxx.192)저도 그렇게 알고 있어요.
3. ^^
'12.9.4 2:54 PM (175.115.xxx.56)그래서 실온의 달걀 사와서 냉장보관 하는데 요즘은 냉장에 두는 마트가 많아요.
한여름에 물기 생긴 껍질보면 찝찝했어요.4. 헉 감사
'12.9.4 2:56 PM (203.226.xxx.115)저 한살림사는데 찝찝했거든요 그럼 사와서 보관시에도 밖에 놔두는게 나을까요?
5. 근데
'12.9.4 2:59 PM (115.126.xxx.16)밖에 놔두면 보관기간이 얼마나 되나요?
실온에 둔건 후라이하려고 깨보면 너무 풀어져요.
처음 사왔을땐 탱글탱글한데 3일만 지나도 흰자에 끈기가 없고 주르르르...
냉장보관한건 탱글탱글한데요.6. ???
'12.9.4 5:12 PM (218.236.xxx.206)무슨소리신지.. 일정한 온도를 유지해 주는 냉장유통, 냉장보관이 맞습니다.
실온에 생산 후 일주일 지난 한살림 달걀 자주 사다 먹어봐서 알지만 후라이 해 보면 노른자 퍼지고 흰자가 물같이 변해 있더군요.. 반면 냉장보관 판매한 일반 마트 달걀은 탱탱해요..7. 저어기
'12.9.4 7:07 PM (112.151.xxx.89)일단 실온보관 달걀을 사서 집으로 가져오면 냉장보관해요.
냉장유통이 가정까지 이루어지면 맞는 말이지만, 마트까지만 이루어지니 문제죠.
물기는 마트 내지는 슈퍼에서 집까지 이동과정에서 주로 생기거든요.
전 한살림은 이용안해봐서 거기 달걀은 모르겠고
일반적인 사실을 말했을 뿐입니다.8. 저어기
'12.9.4 7:15 PM (112.151.xxx.89)그리고 겨울에는 냉장보관된 달걀을 사도 날씨가 춥고 건조해서 물기가 안생겨요.
냉장 보관된 달걀을 사면 안된다는게 아니구요.
그냥 취향대로 좋으실대로 사서 드세요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
159449 | 동생이 잘 살면 14 | ㅁㅁ | 2012/10/02 | 4,011 |
159448 | 상대방의 외모가 받아들일만하다는 기준이 뭔가요? | 궁금 | 2012/10/02 | 1,117 |
159447 | 신의 보시는 분들~ 16 | 미소 | 2012/10/02 | 2,725 |
159446 | 동생들한테 서운한 마음 4 | emily2.. | 2012/10/02 | 1,521 |
159445 | 작은아버님이 딸만 있으면~제사는~ 8 | · | 2012/10/02 | 2,992 |
159444 | 가계부 앱 뭐가 좋은가요? *.* 7 | 아껴보자 | 2012/10/02 | 2,311 |
159443 | 오늘 택배 받으신분~ 3 | 빨간날 | 2012/10/02 | 1,787 |
159442 | 중년배우중에 독신분들 13 | fff | 2012/10/02 | 6,377 |
159441 | 명절음식준비로 다리 쥐가났는데 남편의 반응이 13 | 명절후유증 | 2012/10/02 | 3,012 |
159440 | 10월2일 JTBC.리얼미터 여론조사 2 | ㅎㅎ | 2012/10/02 | 1,605 |
159439 | 발지압판(관족법 보행판) 오프라인 어디서 살만한 곳 없나요? 1 | 궁금이 | 2012/10/02 | 3,946 |
159438 | 써니 감독판 극장판 차이가 뭐에요 4 | 커피향기 | 2012/10/02 | 7,180 |
159437 | 연휴에 강아지들 어떻게 하셨나요 4 | ,, | 2012/10/02 | 1,805 |
159436 | 파고드는 발톱 (내성발톱) 에 대한 정보..입니다. 12 | 구름 | 2012/10/02 | 6,912 |
159435 | 귀가 한쪽이 안뚫려요.ㅜㅜ 6 | coxo | 2012/10/02 | 2,124 |
159434 | 운동할 때 숫자 어떻게 세나요? 자꾸 잊어버리네요. 8 | 숫자 | 2012/10/02 | 1,416 |
159433 | 영화 '광해' 가 감동적인 이유 15 | 한국영화부흥.. | 2012/10/02 | 3,704 |
159432 | 필리핀 어린이 (휘트니 휴스톤 .. I Will Always L.. 4 | 우리는 | 2012/10/02 | 1,557 |
159431 | “문재인, 안철수 비켜!” 박근혜가 모두 앞섰다 5 | .. | 2012/10/02 | 2,445 |
159430 | 셋탑박스 항상 켜놓으시나요? 10 | 전기요금 | 2012/10/02 | 5,184 |
159429 | 베이지색 쇼파 6 | 닉 | 2012/10/02 | 2,834 |
159428 | 진짜 안철수 대책 없네요 1 | 하늘아래서2.. | 2012/10/02 | 2,414 |
159427 | 저 지금 손이 떨려요.. 펀드 투자해보신분 11 | sowhat.. | 2012/10/02 | 5,922 |
159426 | 드림렌즈 잠들기 전에 끼우면 엄청 불편한가요? 6 | .. | 2012/10/02 | 2,130 |
159425 | 죽지도 못하는 년이... 6 | 내인생참재미.. | 2012/10/02 | 3,625 |