햄버거 안에 든 패티같은 고기만들려는데 재료좀요~

[함박]

야채를 안먹는 아이....가 아닌 남편 -_- 을 위해

예전 엄마가 도시락 반찬에 넣어주시던 갈은 쇠고기랑 돼지고기랑 양파 당근 (까지만 생각나네요)

등등을 갈아서 고기만 있는 것인양 모양을 한던 햄버거 안에 든 패티 같은...

(반찬으로 그냥 이걸 함박 스테이크처럼 잘라서 소스 뿌려 주셨어요)

걸 만드려고 하는데

안에 어떤걸 넣어야 할지 감이 안와서요

 

밀가루를 넣어야 하는지, 계란을 넣어야 하는지, 감자도 갈아 넣는지(최대한 야채를 많이 넣고 싶어서 -_-)

고수님들~ 재료좀 알려주셔요 ^^

[..]

사진은 없어졌지만..

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=178479&page=1&searchType=se...

[프린]

야채가 주목적이시니까 파프리카 껍질벗겨 잘게 썰어 넣으세요
그리고 퍽퍽하지말고 수분을 머금으라고 넣는건데 밀가루 말고 빵가루 넣으세요 총량의 5프로 정도 넣으심되요
전 고기 양파 계란 빵가루 넛맥 후추 소금 이렇게만 넣는데요
주목적이 야채니까 계란 빼고 야채류를 볶아서 나온국물도 함께넣으심 될듯해요

[프린]

우리집도 아이....아니고 남편이 야채를 너무 안먹어 고민인데요
주로 고기해주고 샐러드 할당량 줍니다
다안먹음 고기 안준다고 하구요 ㅎㅎ
맛있게 해드세요

[ㅎㅎㅎ]

울집 큰아들(남편)도 그거 해주면 넘 좋아라하면서 잘 먹습니다
저는 야채 볶지 않고 그냥 다져서 넣는데......

[gg]

시도해봐야겠어요
수제햄버거

[앗]

애기가 있어서 뒤늦게 확인했습니다.
정말 감사해요 ^^

항상 건강하셔요 :)