냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?
.장조림 조회수 : 1,784
작성일 : 2012-09-03 07:34:01
IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)덩어리 고기죠?
냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 153749 | 고쇼 잉국이 4 | 기다린다 | 2012/09/07 | 2,823 |
| 153748 | [김어준의 뉴욕타임스 188회] 친구의 친구를 협박(?)했네 5 | 김어준천재 | 2012/09/07 | 2,909 |
| 153747 | 김연아랑 싸이랑 외국에서 누가 더 유명해요? 16 | .... | 2012/09/07 | 5,027 |
| 153746 | 대권후보의 숨겨진 여자 2 | 갑자기 생각.. | 2012/09/07 | 2,422 |
| 153745 | 아기 낳고 며칠내로 계단 오르내리는거 많이 힘든가요? 7 | 임산부 | 2012/09/07 | 2,042 |
| 153744 | 한효주 VS 김태희 1 | .... | 2012/09/07 | 2,433 |
| 153743 | 녹차를먹으면 머리좋아진다?녹차의놀라운효능... 1 | 녹차 | 2012/09/07 | 2,643 |
| 153742 | 옷 잘입는 법에 대해... 7 | .. | 2012/09/07 | 3,387 |
| 153741 | 민주당밖에 모르던 친정아버지..... 125 | 대선 | 2012/09/07 | 10,334 |
| 153740 | 엄지에만 페디큐어 하는거 왜 그런거예요? 5 | ㅣㅣㅣㅣ | 2012/09/07 | 3,735 |
| 153739 | 대한민국 아줌마 1 | 잔잔한4월에.. | 2012/09/07 | 2,174 |
| 153738 | 마성의 코스트코 17 | ........ | 2012/09/07 | 6,941 |
| 153737 | 치밀 유방, 미세 석회화였다가 암으로 되신 분 혹시 계시나요? 8 | ///// | 2012/09/07 | 23,833 |
| 153736 | 암 보험 2000만원 진단비 나오는 것으로 충분할까요? 7 | ///// | 2012/09/07 | 8,580 |
| 153735 | 천연팩 가루 어디서 구매하면 되나요? 5 | 만들어볼래요.. | 2012/09/07 | 2,154 |
| 153734 | [퍼옴] 손연재 선수 이력 29 | 이력 | 2012/09/07 | 4,661 |
| 153733 | (뜬금없이) 아이유 선전하는 컵라면 질문 8 | 해롱해롱 | 2012/09/07 | 2,280 |
| 153732 | 아줌마들은.. 15 | .. | 2012/09/07 | 5,098 |
| 153731 | 컵라면 추천해주세요 21 | 컵라면 좋아.. | 2012/09/07 | 4,538 |
| 153730 | 중학교 수학, 개념정리 잘된 참고서나 문제집 어떤게 있나요? 7 | 초6엄마 | 2012/09/07 | 4,069 |
| 153729 | 프라잇뱅킹이용 | 여기 | 2012/09/07 | 1,797 |
| 153728 | 가구 계약금 환불 받을수 있을까요? 7 | 로스트원두 | 2012/09/07 | 5,706 |
| 153727 | 외국인데 학교 아이 엄마들이랑 친하세요? 4 | ... | 2012/09/07 | 2,300 |
| 153726 | [개콘]정여사 말고 [대선]박여사 보셨나요 ㅎㅎㅎ 14 | 친구의 친구.. | 2012/09/07 | 3,098 |
| 153725 | 영어책과 미드 추천해 주세요 7 | .. | 2012/09/07 | 2,348 |