82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?

.장조림 조회수 : 1,488
작성일 : 2012-09-03 07:34:01

냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?

고수님들 조언 부탁드립니다.^^:

IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)

    덩어리 고기죠?
    냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
150396 aspen bay 캔들 쓰시는 분? 1 꽂혔어 2012/09/03 1,069
150395 추석연휴에... 1 제주도 2012/09/03 1,235
150394 성폭력을 강력처벌하면 피해가 더 커집니다. 33 현실적으로 2012/09/03 4,649
150393 문 닫은 요가학원비 받을수 있을까요 5 알프스 2012/09/03 1,965
150392 (나주사건) 서울집회 기사입니다. ^^ 6 그립다 2012/09/03 2,535
150391 메디하임 싸이클로닉 터보 청소기 써보신분 청소기 2012/09/03 1,411
150390 광명시 사시는 82님들~~~ 마트 어디 다니시나요?? 4 광명시민 2012/09/03 1,496
150389 갑상선 설관 낭종 수술시 입원은 통상 며칠정도하나요? 4 ㆍㆍ 2012/09/03 5,640
150388 주변에 박근혜 지지자가 엄청나기에 50% 넘긴것 이해합니다. 26 주변 2012/09/03 2,783
150387 아이들 영화 많이 추천해주세요... 7 아카시아 2012/09/03 1,267
150386 나는 꼼수다 호외...편 3 사랑해요 박.. 2012/09/03 1,687
150385 남편이랑 시댁갈때 초밥도시락 사갔는데 23 이해가안가요.. 2012/09/03 8,264
150384 9월 3일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/09/03 1,270
150383 아이 기질에 따라 다른 거 같아요. 전업이 나으냐 하는 문제는요.. 5 .... .. 2012/09/03 1,380
150382 닭강정집 개업하려구요...... 30 .... 2012/09/03 4,851
150381 나는꼼수다 호외9 6 나꼼수 2012/09/03 1,822
150380 방학 때 놀렸더니 여파가 큽니다 9 휴 2012/09/03 2,988
150379 탈모 때문에 병원 가보신분... 22 탈모.. 2012/09/03 3,770
150378 생리주기 2 궁금... 2012/09/03 1,171
150377 드뎌 다음달 분당선 선릉-왕십리 구간이 개통된다네요!! 3 ... 2012/09/03 1,975
150376 다림질 잘 못하는 사람인데요 2 .... 2012/09/03 1,251
150375 다들 알고계신 '현대사 상식 몇가지' 입니다. 오늘 2012/09/03 1,303
150374 결과적으론 삼겹살보다 라떼가 더 건강에 나쁜 영향을 준대요 18 ... 2012/09/03 6,691
150373 들깨에서 벌레가.... 2 어쩌나 2012/09/03 2,718
150372 박근혜 지지율 50프로 돌파보니 13 ㅁㅁ 2012/09/03 2,451
< 64831 64832 64833 64834 64835 64836 64837 64838 64839 64840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색