냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?
.장조림 조회수 : 1,162
작성일 : 2012-09-03 07:34:01
IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)덩어리 고기죠?
냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 175093 | 스텐후라이팬 기름없이는 무리겠죠? 4 | ... | 2012/11/09 | 1,599 |
| 175092 | kick the boss라는 게임 아세요? | 속상한맘 | 2012/11/09 | 552 |
| 175091 | 호떡 먹는 박근혜 9 | 샬랄라 | 2012/11/09 | 3,222 |
| 175090 | 프랜차이즈 치킨집이 자기 맘대로 조리해도 되나요? 5 | ㅇㅇ | 2012/11/09 | 1,270 |
| 175089 | 유*클로 일뽄 우익기업이람서요 10 | 정신좀 챙기.. | 2012/11/09 | 1,744 |
| 175088 | 이 저녁 나의 외침 | 분당 아줌마.. | 2012/11/09 | 884 |
| 175087 | 시민단체 ,박원순 시장 아들 병역법 위반 고발 8 | ... | 2012/11/09 | 1,271 |
| 175086 | 물만두의 지존은 뭘까요? 8 | 만두먹고싶다.. | 2012/11/09 | 2,921 |
| 175085 | 성남시에 이사가려고 하는데 조언부탁드려요... 3 | 한송이 | 2012/11/09 | 1,081 |
| 175084 | HD화면으로도 피부 좋아보이는 배우들은 3 | ㅁㅁ | 2012/11/09 | 1,567 |
| 175083 | 성형으로 될수있다면 전 80년대 정윤희 얼굴이 되고싶어요 16 | 정윤희처럼만.. | 2012/11/09 | 4,612 |
| 175082 | 싼타페 타시는 분 중에 이런 증상 있으신가요? 1 | 싼타페 | 2012/11/09 | 1,094 |
| 175081 | 박근혜 이외는 다 종북세력? 13 | fruhst.. | 2012/11/09 | 720 |
| 175080 | 여수여행... 3 | 지온마미 | 2012/11/09 | 1,566 |
| 175079 | 뉴스타파 제작진 ‘격리’ 비판… 트위터 ‘부글부글’ 5 | 샬랄라 | 2012/11/09 | 922 |
| 175078 | 시누이 출산선물~ 5 | tl | 2012/11/09 | 1,806 |
| 175077 | 남동향 남서향 어느집이 나은가요? 9 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2012/11/09 | 4,087 |
| 175076 | 냉동 블루베리로 쨈 만들어도 될까요.. 7 | 블루베리 | 2012/11/09 | 1,357 |
| 175075 | 닭가슴살요리 잘하시는분? 8 | 닭가슴살 | 2012/11/09 | 1,581 |
| 175074 | 러브어게인...노래 제목 좀 알려주세요. 5 | 샹그릴라 | 2012/11/09 | 818 |
| 175073 | 방금 문재인 후보 뵙고왔어요. ^^* 19 | 횡재했어요... | 2012/11/09 | 2,979 |
| 175072 | 성형카페에서 꼽은 돈주고 망쳤네 제일 아까운 케이스 32 | 정윤희처럼만.. | 2012/11/09 | 22,997 |
| 175071 | 발코니 확장한집은 빨래 어디에 널어요? 3 | 발코니 | 2012/11/09 | 2,326 |
| 175070 | 신기한 태몽(?) 이야기. 1 | 흠.. | 2012/11/09 | 1,296 |
| 175069 | 콩비지 어디가면 살수 있나요? 4 | 구입처 | 2012/11/09 | 2,882 |