나이드신분이 먹기좋은 음식 추천해주세요.
작성일 : 2012-09-01 23:25:12
1349138
이왕이면 흔히먹을수있는거말고 생신상에 올리는거니깐 좀 특별한걸루요.
IP : 222.237.xxx.198
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.9.1 11:26 PM
(1.225.xxx.74)
해삼탕이요.
건해삼 불리려면 일주일전부터 준비 하셔야해요.
2. ^^
'12.9.1 11:32 PM
(222.237.xxx.198)
건해삼이면 질기지 않나요?칠순이신분이라 치아가 안좋으셔요.
3. ..
'12.9.1 11:42 PM
(14.52.xxx.192)
우선 생선중에 좀 비싼 생선으로 찜을 하는건 어떨까요?
4. 얼마 전에
'12.9.1 11:51 PM
(99.226.xxx.5)
시어머니 생신상 차렸던 차림이예요.
팔순이 다 된 분이시라서 기본적으로 기대치가 있으시니, 너무 변형된 상차림은 좋지 않은 것같아요.
그래서 딱 기본적으로만 했어요. 아주 좋아하셨구요.
대신 돈이 좀 듭니다.
1. 한우 갈비(갈비값만 후덜덜이지만 정말 맛이 좋았습니다)찜.
감자와 당근, 은행과 계란지단, 밤등 고명에 신경 많이 썼습니다.
드시기 편하게 아주 푹 쪘어요.
2. 도미 구이( 4만원 짜리로 샀어요. 생물이었는데 정말 최고였습니다)
미리 미림,소금.올리브로 간을 해놨어요. 그리고는 그릴에 구웠습니다.
타지 않게 구우시는게 포인트.
도미구이 장식이 중요. 저는 가지와 호박을 팬 자국 나게 구웠습니다.
상에 낼때는 파/계란 등을 채썰어서 이쁘게 올리세요.
드시기 직전에는 가위로 네 등분해서 각접시에 올려드리세요.
3. 강원도 큰 더덕 구이(제일 큰 것으로...보통 백화점에서 팔아요)
더덕을 길게 자르고 두드려서 고추장 양념으로 구우세요.
상에 낼때는 밑에 깻잎 깔고, 더덕 중앙에는 잣가루를 뿌리세요.
4. 잡채(없으면 섭섭하죠)는 당면은 적게 하고, 파프리카 색색으로, 갖은 버섯들을 넣으셔서
영양만점과 비주얼로 승부하세요 ㅎ
5. 미리 주문한 떡케잌.
6. 식혜나 수정과 그리고 과일(미리 유리컵에 한사람 분량으로 담아 놓으세/ 포도 딸기.베리등)
5. 실타랜가?
'12.9.2 12:06 AM
(121.145.xxx.84)
꿀타래인가? 어른들 먹는 간식꺼리 이름이 생각이 안나네요 무슨 타래인데..
6. ..
'12.9.2 12:13 AM
(1.225.xxx.74)
해삼탕은 노인들이 드시기에 아주 좋아요.
물렁물렁하답니다.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=101212&page=2&searchType=searc...
해삼불리기는 요리의 기초에 나와요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
153309 |
문재인에 대한 기사 퍼왔어요 11 |
하늘아래서2.. |
2012/09/17 |
3,012 |
153308 |
르쿠르제 냄비를 태웠어요..ㅠㅠ 5 |
라라라 |
2012/09/17 |
5,387 |
153307 |
그래! 당신말야.!! 1 |
min030.. |
2012/09/17 |
1,386 |
153306 |
안주무시는분 tvN채널에 응답하라1997팀 나오네요 1 |
.. |
2012/09/17 |
1,750 |
153305 |
뭘사다먹지 한줄작성자 1 |
당나귀귀 |
2012/09/17 |
1,587 |
153304 |
몇개월 쉬다가 다시 어린이집 보내는 경우 어떨까요? 3 |
아기엄마 |
2012/09/17 |
1,056 |
153303 |
미싱을 살까 하는데요 5 |
미싱 |
2012/09/17 |
2,744 |
153302 |
방금 아들녀석이 잠결에 베란다에ᆢ 15 |
멍ᆢ |
2012/09/17 |
12,025 |
153301 |
흔하지 않은 좋은발라드 추천 모음★★★★★★★ 11 |
jasdkl.. |
2012/09/17 |
4,189 |
153300 |
냥이가 카페트처럼 쫙 펴서 업드리는건 아메숏? 스콧만 되는건가요.. 5 |
,,, |
2012/09/17 |
1,647 |
153299 |
가정폭력은 개인의 문제가 아니라 사회 문제입니다. 1 |
밀도 |
2012/09/17 |
1,188 |
153298 |
목동, 살기 좋은 곳 맞나요? 16 |
고민고민 |
2012/09/17 |
11,511 |
153297 |
30층짜리 아파트에 10층 정도 사시는분... 7 |
10층 |
2012/09/17 |
5,697 |
153296 |
비가 막 퍼붓네요 2 |
아 무서버 |
2012/09/17 |
1,635 |
153295 |
스킨,로션 어떻게 바르세요?(화장솜 또는 손) 4 |
스킨사용법 |
2012/09/17 |
3,579 |
153294 |
전세세입자가 막무가내로 모두 고쳐달라고 해요 도와주세요 30 |
지혜를 주세.. |
2012/09/17 |
8,610 |
153293 |
리도카인 파워겔 이라고 아시는지..(진지한 19) 2 |
/// |
2012/09/17 |
6,910 |
153292 |
파워워킹 하면 하체가 더 튼튼해질까요? 4 |
다이어트 |
2012/09/17 |
1,702 |
153291 |
휘슬러 파인컷이 게푸 다지기보다 좋은가요?? 6 |
다지기 |
2012/09/17 |
5,242 |
153290 |
콘텐츠가 너무 부족한 저 같은 인간을 어떡게 하면 좋을까요. 18 |
... |
2012/09/17 |
2,794 |
153289 |
인종 차별 브랜드 아베크롬비, 홀리스터 7 |
알아보자 |
2012/09/17 |
2,913 |
153288 |
영유보내서 모국어가 부족하다면,어릴때 외국에서 살다오는거는요? 9 |
아이들 영어.. |
2012/09/17 |
2,738 |
153287 |
싸이인기 3 |
싸이 인기 |
2012/09/17 |
2,848 |
153286 |
김종학 프로덕션 또 출연료체불했네요 4 |
진홍주 |
2012/09/16 |
3,560 |
153285 |
교회가라고 매주 확인하는 시부모님 31 |
며느리 |
2012/09/16 |
4,052 |