아는 분이 사슴고기를 주셨어요.
사슴고기는 기름기가 없다고 하시네요.
어떻게 요리해서 먹어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사슴고기가 있는데, 어떻게 해서 먹어야하나요?
처음이라서 조회수 : 1,219
작성일 : 2012-09-01 13:16:25
IP : 124.54.xxx.67
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 준 사람한테
'12.9.1 1:34 PM (59.9.xxx.66)물어 보는게 빠를것 같네요
사슴고기 먹는다는 얘기도 못들어봐서2. 핀란드
'12.9.1 4:18 PM (93.197.xxx.227)http://www.youtube.com/watch?v=kuD9xerGuBc
독일을 비롯해서 북유럽에서 겨울에 특히 크리스마스에 별식으로 먹기도 합니다.
시간이 있으시면 한번 보세요.
기본 스테이크는 통후추 간 것과 타임(thyme)을 뿌린 후 약한 불에 앞뒤로 3분 간
구워냅니다.
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