코스트코에 가면 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육 많이들 구입하시는데..
다짐육은 보통 어디에 많이 쓰시나요?
볶음밥에 넣기엔 소고기 다짐육이 나을까요?
다짐육의 무궁무진한 쓰임새 좀 알려주세요.^^
카레, 잡채도 아이들이 좋아해서 자주 먹는편인데... 고기부위별로 매번 구입하기도 그렇고..
82님들의 현명한 지혜를 빌려주세요
코스트코에 가면 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육 많이들 구입하시는데..
다짐육은 보통 어디에 많이 쓰시나요?
볶음밥에 넣기엔 소고기 다짐육이 나을까요?
다짐육의 무궁무진한 쓰임새 좀 알려주세요.^^
카레, 잡채도 아이들이 좋아해서 자주 먹는편인데... 고기부위별로 매번 구입하기도 그렇고..
82님들의 현명한 지혜를 빌려주세요
햄버거나 떡갈비
불고기 양념해서 김밥에도 넣거나, 그냥 밥 비벼 먹어도 좋구요
고기전, 탕수육
만두하는데도 쓰이고요
1.쇠고기, 돼지고기 다짐육 반반 섞어서 햄버거 스테이크 만들어 냉동고에 두고 먹을때마다 몇쪽식 꺼내서 구워먹어요..
2. 쇠고기 약고추장 만들어 비빔밥같은데나 쌈장으로 먹어요.
3. 카레나 짜장 만들때 넣어줘도 좋아요.
4. 마파두부에도 넣어요.
5. 만두 만들때 넣고..
6. 김치 부침 할때 돼지고기 다짐육 넣어요.
7. 떡국,비빔밥 이나 잔치국수할때 고명으로..(고기는 양념해서 볶아놔야죠)
8. 볶음밥할때
이외에도 사용방법 무궁무진하죠.
다만 잡채할때는 비추에요. 젓가락으로 안집어지잖아요..
이어서
일단 양이 많으니까 지퍼백에 소분해서 냉동 시켜두시고
사용할때마다 냉장고에서 해동해서 사용하세요.
소고기는 미트볼 만드셔서 스파게티 하시거나 케챱에 조려도 훌륭한 반찬이 되구요. 간장 양념해서 볶아두시면 고명으로 쓸수있고 김밥에 넣어도 되요.
돼지고기는 동그랑땡도 하고 만두 해드세요..
고추전 깻잎전
김밥 속재료
라자냐 스파게티
햄버거 패티
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