82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

중국집 볶음밥처럼 밥이 고슬고슬하게 볶음밥 만들기...

저도팁하나 조회수 : 4,400
작성일 : 2012-08-29 16:57:11

밥한그릇에 생계란 노른자를 비벼놔요..... 넣을 야채는 따로 다져놓구요...

 

그리고 고기든, 해물이든...볶으면 수분이 나올것들은 먼저 볶아서 체에거르면 뽀슬뽀슬한 고기나 해물이 되겠지요.

 

그다음에 기름두르고 밥을 먼저 볶아요..그때, 소금이나 굴소스로 밥에 간을 하구요....볶다보면 밥이 보슬보슬 한알한알

 

떨어져요....

 

그담에 볶아놨던 해물이나 고기를 넣고, 마지막에 다져놓은 야채를 넣습니다....

 

마지막으로 참기름 한번 두르고 조금볶아주고 내면 중국집 볶음밥삘이 나죠...........^^

 

 

IP : 1.252.xxx.172
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.8.29 5:01 PM (110.70.xxx.68)

    우앙~~~ 이런 귀중한 팁을~~
    고맙습니다^^

  • 2. @@
    '12.8.29 5:25 PM (1.225.xxx.126)

    @@중국집삘 볶음밥 레시피...너무 감사해용^^
    나이가 나이니만큼 바로바로 잊어 먹어서 ㅠㅠㅠㅠㅠ저장해둡니다. 헤헤

  • 3. 오잉
    '12.8.29 5:32 PM (211.36.xxx.59)

    당장실천~

  • 4. --
    '12.8.29 5:49 PM (94.218.xxx.96)

    오..좋네요. 해봐야지.

  • 5. 골고루맘
    '12.8.29 5:59 PM (125.128.xxx.8)

    볶음밥 중국집에서 먹음 좀 찝찝 했는데, 고맙습니다~

  • 6. 정말요
    '12.8.29 6:14 PM (115.137.xxx.150)

    집에선 절대 중국집 볶음밥 맛이 안될거라고 생각했는데..

    해봐야징~

  • 7. 감사
    '12.8.29 6:20 PM (1.250.xxx.156)

    저장합니다

  • 8. 행복한세상
    '12.8.29 6:55 PM (118.41.xxx.92)

    감사요...

  • 9. 감사해요..
    '12.8.29 7:39 PM (114.207.xxx.125)

    저도 저장합니다...

  • 10. 프쉬케
    '12.8.29 8:44 PM (211.236.xxx.85) - 삭제된댓글

    중국집 볶음밥 레시피가 이거였군요 감사합니다

  • 11. bloom
    '12.8.29 8:48 PM (59.5.xxx.76)

    저장 들어갑니다...감사^^

  • 12. 워니사랑
    '12.8.29 9:21 PM (110.12.xxx.184)

    감사^^ 저장합니다

  • 13. sklg
    '12.8.29 9:52 PM (219.250.xxx.71)

    저장해요.

  • 14. 오~
    '12.8.29 10:50 PM (211.108.xxx.89)

    이런 방법이 있었군요 감사합니다~

  • 15. 중국식 볶음밥
    '12.8.29 10:52 PM (119.195.xxx.110)

    레시피 감사해요
    오늘 저녁에 만들어 먹었는 데
    정말 중국집에서 사먹던 맛이나더라구요^^

  • 16. 좋은정보
    '12.8.29 10:54 PM (218.50.xxx.48)

    감사합니다 중국집 볶음밥 이렇게 하는 거였군요

  • 17. 감사
    '12.8.30 7:01 AM (182.209.xxx.42)

    중국집 볶음밥 만들기

  • 18. 저두 감사
    '12.10.16 1:29 PM (210.108.xxx.250)

    고슬고슬한 중국집 볶음밥 만들기

  • 19. 우왕
    '13.2.24 11:41 PM (211.234.xxx.76)

    중국식 고슬고슬 볶음밥
    저도 해먹어봐야겠어요~

  • 20. ♡
    '13.3.17 3:50 PM (116.34.xxx.206)

    저장합니다

  • 21. ...
    '13.8.25 8:46 PM (103.11.xxx.228)

    중국식 고슬고슬 볶음밥

  • 22. RH
    '13.10.21 8:01 AM (211.36.xxx.124)

    중국집 볶음밥 만들기
    감사합니다~

  • 23. rose
    '13.12.13 11:11 AM (115.140.xxx.13)

    중국집 볶음밥 비법이 이거군요.
    감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
147847 비가 그쳤나요? 3 질문 2012/09/04 957
147846 급} 세탁할때 과탄산 소다? 나트륨? 3 ♥ 2012/09/04 2,719
147845 얼마전에 팬디 가방 올리신거 보신분.. 2 가방 2012/09/04 1,611
147844 한살림에서 판매하는 것들은 믿을만한건가요.. 34 먹거리 2012/09/04 6,397
147843 학습다이어리 양식 좋은 거 있을까요? 초등4학년 2012/09/04 969
147842 해병대 독도상륙훈련 취소 이명박식 외교? ㅇㅇㅇ 2012/09/04 675
147841 말을 안해요 2 아이 친구 .. 2012/09/04 969
147840 큐빅박힌 구두 알 잘 빠지나요? 8 백화점구두 2012/09/04 926
147839 이게 무슨 뜻이에요?? 5 비오는날 2012/09/04 1,455
147838 아이가 글씨를 뒤집어서 써요 9 ㅡㅡ;; 2012/09/04 2,093
147837 외식안하는 집이나 이건 절대 밖에서 안사먹는다 하시는거 있나요... 21 먹거리 2012/09/04 5,693
147836 싸이 미국에 진출하네요. 저스틴 비버 소속사와 계약 9 유튜브의 힘.. 2012/09/04 2,636
147835 이동준 아들 이일민... 2 훈 2012/09/04 2,647
147834 친조카를 7년동안 성폭행해서 애까지 낳았답니다. 42 죽여야해 2012/09/04 17,260
147833 중학생 봉사 점수 8 고양이. 2012/09/04 1,859
147832 시누이들과의 갈등 22 장남며느리 2012/09/04 7,835
147831 학부모 상담.. 정녕 '빈손'으로 가도 될까요?? 16 학부모 2012/09/04 4,615
147830 미초 블루베리 드셔본 분 있으신가요??? 4 다니엘허니 2012/09/04 1,124
147829 7살 남아인데 이런 상황 어떻게 해야 할까요?? 6 gbdb 2012/09/04 1,554
147828 안 맞는 아이친구 엄마라 그럴까요? 7 성격이 2012/09/04 2,551
147827 남편에게 실연당한 기분이에요. 42 하루 2012/09/04 9,487
147826 9월 4일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/09/04 740
147825 아기 한복 사주는게 엄청난 사치인가요? 27 이상한데서 .. 2012/09/04 8,093
147824 화장실 냄새 제거방법좀 3 툼 2012/09/04 2,776
147823 아이폰 사용자님들 사용법 배울 수 있는 좋은 카페소개해주세요~ 1 아이폰5기다.. 2012/09/04 585
< 58541 58542 58543 58544 58545 58546 58547 58548 58549 58550 >> 이전 자유게시판
게시판 검색