82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스지 끓이면 위에 뜨는 게 기름인지 콜라겐인지...

급질 조회수 : 1,358
작성일 : 2012-08-29 09:36:04

스지를 끓였어요

위에 잔뜩 떠 있는 게 기름인지 콜라겐인지 모르겠어요

걷어내야 하나요?

IP : 175.211.xxx.146
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.29 9:44 AM (119.71.xxx.149)

    식혀서 묵이나 젤리상태가 된 건 콜라겐
    그 위에 더 진한 색으로 얇게 표면을 덮고 있는 건 기름이라 알고 있습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
153470 다음주부터 학원 출근해요 급여는 오늘부터 한달 뒤인거죠? 3 학원 2012/09/17 1,240
153469 장애인등급-자동차구입? 3 궁금. 2012/09/17 1,089
153468 커피 한 잔 하세요~ 14 백수에요 2012/09/17 2,842
153467 고추장 지금 만들어도 될까요? 3 ^^* 2012/09/17 863
153466 충전식 무선청소기 좋은 거 없나요? 2 안녕하세요~.. 2012/09/17 1,737
153465 베트남 여행 3 김은숙 2012/09/17 1,239
153464 핸드크림 사야하는데 추천해주세요 18 주름가득 2012/09/17 3,387
153463 무쇠튀김솥 튀김기어떤게 나아요? 6 촌마게 2012/09/17 2,585
153462 대전분들....대전으로 40~50명 MT 겸 체육대회 가려합니다.. 6 어디 일까요.. 2012/09/17 1,585
153461 예쁜. 식탁 매트 2 식탁 2012/09/17 2,030
153460 핀란드 산타마을 3 니케 2012/09/17 1,684
153459 외동아이 키우는 카페 같은거 있나요? 2 비오는날 2012/09/17 1,486
153458 시판고추장 맛있게 만드는 방법 있을까요? 4 ,,, 2012/09/17 1,354
153457 파리바게트 케익 싸게 싸는 방법 아시는분~~~ 1 기프트콘 2012/09/17 1,290
153456 "산바" 바람은 어떤지요..ㅠㅠ 7 산바 2012/09/17 1,893
153455 궁금합니다! 카톡 삭제했다가 다시 설치했을 경우에요.. 2 쿠키 2012/09/17 2,984
153454 딱딱한 소고기 구이 재활용법 좀 알려주세요~ 4 . . 2012/09/17 1,507
153453 고2 여자아이인데..앞니가 살짝벌어졌어요.. 7 교정 2012/09/17 1,566
153452 초등학생 예체능 사교육 때문에 이사간다면 어리석은 걸까요? 1 후유.. 2012/09/17 1,299
153451 영남은 비가 너무 오네요 4 영남은 2012/09/17 1,282
153450 여드름에 좋은거 뭐있을까요? 7 멍게 2012/09/17 1,408
153449 올리브오일에 야채 볶아 먹을때요.. 1 변비 2012/09/17 1,062
153448 어제 넝쿨당 안하니깐, 5 심심해유 2012/09/17 2,158
153447 자신의 자녀가 학교폭력 가해자로 의심된다면 10 만약 2012/09/17 2,399
153446 돌침대 쓰시는 분들 추천 부탁드릴께요 제발~~ㅠㅠ 17 돌침대 2012/09/17 15,263