친정엄마가 등갈비 구워먹을라며.. 등갈비를 일일이 쪼개서 갈비양념에 재어 주셨어요.
오븐에 구워먹을까 하는데.. 생각해보니, 이미 양념이 묻어있어서.. 양념만 타고 속은 안익을까 걱정이네요.
오븐 말고 다른방법으로 구워먹는 방법있나요? 도무지 생각이 안나네요 ^^;
오븐에 굽더라도 안타게 굽는방법 있으면 알려주심 감사~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님들께 여쭤봐요!
g 조회수 : 1,267
작성일 : 2012-08-28 16:19:17
IP : 203.210.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 4:20 PM (112.167.xxx.232)호일로 싸서 구우셨다가 고기가 익으면 벗겨내고 살짝 그을리시면 됩니다..
2. ..
'12.8.28 4:25 PM (14.52.xxx.192)그래서 등갈비는 한번 삶아서 식힌후 양념에 재워요.
오븐에 구우실거면 호일에 싸서 구워드시면 됩니다.3. ,,,
'12.8.28 4:25 PM (180.230.xxx.83)먼저 냄비에 조리신 다음 오븐에 구워 드심 어떨까요?
4. 저는
'12.8.28 4:30 PM (211.213.xxx.88)궁중후라이팬에 소스에 물 많이 치고 바글바글 끓였더니 괜찮더라구요. 끓기 시작하면 거의 졸인다는 기분으로 약불에서 몇번 뒤집어 주시면 됩니다
5. ..
'12.8.28 4:31 PM (1.225.xxx.38)물 조금 부어서 찜같이 익혀서 오븐에 다시 구으면 어떨까요?
6. !!
'12.8.28 4:33 PM (112.150.xxx.45)저는 압력솥에 익혀서 팬에 국물조금 넣고
뒤집어 가면서 조리듯 구워 먹어요.
정말 맛있어요.7. 원글이
'12.8.28 4:34 PM (203.210.xxx.61)다들 넘 친절하세요 ㅜㅜ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 146903 | 남자들 여자끼고 술먹는거 이해하세요?? 13 | ... | 2012/09/01 | 4,369 |
| 146902 | 왕래안했던 친할머니 장례식장에 참석해야 하나요? 15 | 고민 | 2012/09/01 | 6,437 |
| 146901 | 샤넬 백 이런 건 얼마정도 할까요? 7 | 사진 | 2012/09/01 | 3,541 |
| 146900 | 어디에도 내마음을 털어놓을수가 없습니다.. 12 | ... | 2012/09/01 | 3,918 |
| 146899 | 정신과약 복용하시는분중에... 성기능장애겪으시는분 2 | 부작용 | 2012/09/01 | 2,325 |
| 146898 | 앞쪽에 친척언니 형부가 단둘이 영화보자고 했다던 사람입니다. 32 | dobido.. | 2012/09/01 | 16,395 |
| 146897 | 훈제오리로 월남쌈 해먹어도 괜찮을까요? 2 | 그냥 | 2012/09/01 | 1,611 |
| 146896 | 안현모기자 영어를 어떻게 저렇게 잘할까요 9 | Jh | 2012/09/01 | 14,394 |
| 146895 | 성추행을 장난으로 생각하는건지??? 7 | 묻고 싶어요.. | 2012/09/01 | 1,786 |
| 146894 | 혜담카드 쓰시는 분께 여쭤봅니다 2 | ... | 2012/09/01 | 1,504 |
| 146893 | 코스트코상품권 어디서 사나요? 7 | ㅇㅇ | 2012/09/01 | 1,934 |
| 146892 | 일산행1000번 타고 손톱깎는 지지배야!!! 6 | 지지배야!!.. | 2012/09/01 | 2,237 |
| 146891 | 명동집회 가셔야지요!!!!!!!!! 9 | 응집력보여줘.. | 2012/09/01 | 1,676 |
| 146890 | 휘슬러 쏠라 홈파티 다녀와서 4 | 휘슬러 쏠라.. | 2012/09/01 | 4,115 |
| 146889 | 중범죄 저지른 놈 얼굴 보일까 가려주면서 2 | 미친 | 2012/09/01 | 1,025 |
| 146888 | 제주맛집추천해주세요 2 | wpwndu.. | 2012/09/01 | 2,593 |
| 146887 | 요즘 어린이집은 아무나 교사를 하나요? 19 | 짜증나 | 2012/09/01 | 3,266 |
| 146886 | 유시민 인터뷰가 있네요 | ** | 2012/09/01 | 1,417 |
| 146885 | 민주당 국민경선단 100만명 넘었데요~!!! 7 | 우와 | 2012/09/01 | 1,444 |
| 146884 | 서초동에 침 잘놓는 한의원 1 | 감초 | 2012/09/01 | 2,135 |
| 146883 | 송파주민 계세요? 갑자기 비행기 굉음이 왜이리 심하죠? 7 | 송파주민 | 2012/09/01 | 1,995 |
| 146882 | 필독 (나주사건) 서울 집회 질서유지인 4분만 더 신청부탁드려요.. 6 | 그립다 | 2012/09/01 | 1,766 |
| 146881 | 가디건 어느 브랜드가 좋을까요? 1 | 40대 | 2012/09/01 | 1,479 |
| 146880 | 왜 이렇게 조용하세요?/ 5 | 아래 필독 .. | 2012/09/01 | 1,157 |
| 146879 | 영화 '황금 연못' 3 | .. | 2012/09/01 | 1,645 |