친정엄마가 등갈비 구워먹을라며.. 등갈비를 일일이 쪼개서 갈비양념에 재어 주셨어요.
오븐에 구워먹을까 하는데.. 생각해보니, 이미 양념이 묻어있어서.. 양념만 타고 속은 안익을까 걱정이네요.
오븐 말고 다른방법으로 구워먹는 방법있나요? 도무지 생각이 안나네요 ^^;
오븐에 굽더라도 안타게 굽는방법 있으면 알려주심 감사~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님들께 여쭤봐요!
g 조회수 : 1,244
작성일 : 2012-08-28 16:19:17
IP : 203.210.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 4:20 PM (112.167.xxx.232)호일로 싸서 구우셨다가 고기가 익으면 벗겨내고 살짝 그을리시면 됩니다..
2. ..
'12.8.28 4:25 PM (14.52.xxx.192)그래서 등갈비는 한번 삶아서 식힌후 양념에 재워요.
오븐에 구우실거면 호일에 싸서 구워드시면 됩니다.3. ,,,
'12.8.28 4:25 PM (180.230.xxx.83)먼저 냄비에 조리신 다음 오븐에 구워 드심 어떨까요?
4. 저는
'12.8.28 4:30 PM (211.213.xxx.88)궁중후라이팬에 소스에 물 많이 치고 바글바글 끓였더니 괜찮더라구요. 끓기 시작하면 거의 졸인다는 기분으로 약불에서 몇번 뒤집어 주시면 됩니다
5. ..
'12.8.28 4:31 PM (1.225.xxx.38)물 조금 부어서 찜같이 익혀서 오븐에 다시 구으면 어떨까요?
6. !!
'12.8.28 4:33 PM (112.150.xxx.45)저는 압력솥에 익혀서 팬에 국물조금 넣고
뒤집어 가면서 조리듯 구워 먹어요.
정말 맛있어요.7. 원글이
'12.8.28 4:34 PM (203.210.xxx.61)다들 넘 친절하세요 ㅜㅜ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 148230 | 요즘 울나라 할렘가 도아니고 | ㅁㅁㅁ | 2012/09/04 | 828 |
| 148229 | 60대 아버지 건강검진 혜택받을 수 있는 게 있나요?? 2 | .. | 2012/09/04 | 1,116 |
| 148228 | 티비화면뭘로닦아요 6 | ㅂㅂㅂ | 2012/09/04 | 2,021 |
| 148227 | 골든 타임 너무 재미나요. 7 | 예전일 | 2012/09/04 | 2,613 |
| 148226 | 어린이도서관 붙어있는 아파트 없나요? 18 | 책책 | 2012/09/04 | 3,199 |
| 148225 | 엄마의 성격을 바꾸고 싶습니다. 35 | 힘들어 | 2012/09/04 | 6,777 |
| 148224 | 최인혁 교수는.... 1 | ^ ^ | 2012/09/04 | 1,531 |
| 148223 | 외노자 성범죄 심각합니다. tv에는 나오지도 않아요. 5 | 유스티티아 | 2012/09/04 | 4,395 |
| 148222 | 오늘 예능 장미란 / 이준 2 | 으악 | 2012/09/04 | 2,204 |
| 148221 | 강아지만 보면 장난기 발동해서 숨고 싶어요 29 | 이런분 없으.. | 2012/09/04 | 3,437 |
| 148220 | 고양이 울음소리가 계속나는데 4 | 지금 밖에서.. | 2012/09/04 | 1,228 |
| 148219 | 이삿짐센터 소개좀 해주세요 | 이사 | 2012/09/04 | 1,056 |
| 148218 | 한국의 성범죄, 최첨단 해결책 1 | 참맛 | 2012/09/04 | 1,193 |
| 148217 | 머리 이마 부분 굉장히 어색해요 3 | 송탈렌트 | 2012/09/04 | 1,631 |
| 148216 | 저 ᆢ시력빼고 볼꺼없어요ᆢ 4 | 1차 | 2012/09/04 | 1,322 |
| 148215 | 연골주사 맞으면 붓기도 하나요? 2 | ... | 2012/09/04 | 3,661 |
| 148214 | 아이가 앉았다 일어서면 눈앞이 캄캄하다네요~~ 17 | 속상맘 | 2012/09/04 | 4,225 |
| 148213 | 밑에원나잇스탠드글을 보고 | ㅁㅁㅁㅁ | 2012/09/04 | 2,191 |
| 148212 | 전세 만기가 되었는데... 세입자와 전쟁중이네요 조언 부탁드릴께.. 10 | untitl.. | 2012/09/04 | 3,764 |
| 148211 | 예중 학비 얼마나 드나요? 6 | 성악 | 2012/09/04 | 24,464 |
| 148210 | 초등학생 때 상을 받지 못하는 거 아이의 마음에 많은 영향을 미.. 20 | ..... | 2012/09/04 | 2,961 |
| 148209 | 렌즈끼니까 가까운 게 잘 안보여요 8 | 게자니 | 2012/09/04 | 9,189 |
| 148208 | 강원도 처음 가본다면 설악산 그리고 한가지 더? 6 | 강원 | 2012/09/04 | 1,601 |
| 148207 | 임플란트도 부작용있나요? 3 | ㅜ | 2012/09/04 | 2,336 |
| 148206 | 드디어 응답하라1997 하네요 13 | 다람쥐여사 | 2012/09/04 | 2,732 |