친정엄마가 등갈비 구워먹을라며.. 등갈비를 일일이 쪼개서 갈비양념에 재어 주셨어요.
오븐에 구워먹을까 하는데.. 생각해보니, 이미 양념이 묻어있어서.. 양념만 타고 속은 안익을까 걱정이네요.
오븐 말고 다른방법으로 구워먹는 방법있나요? 도무지 생각이 안나네요 ^^;
오븐에 굽더라도 안타게 굽는방법 있으면 알려주심 감사~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님들께 여쭤봐요!
g 조회수 : 1,281
작성일 : 2012-08-28 16:19:17
IP : 203.210.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 4:20 PM (112.167.xxx.232)호일로 싸서 구우셨다가 고기가 익으면 벗겨내고 살짝 그을리시면 됩니다..
2. ..
'12.8.28 4:25 PM (14.52.xxx.192)그래서 등갈비는 한번 삶아서 식힌후 양념에 재워요.
오븐에 구우실거면 호일에 싸서 구워드시면 됩니다.3. ,,,
'12.8.28 4:25 PM (180.230.xxx.83)먼저 냄비에 조리신 다음 오븐에 구워 드심 어떨까요?
4. 저는
'12.8.28 4:30 PM (211.213.xxx.88)궁중후라이팬에 소스에 물 많이 치고 바글바글 끓였더니 괜찮더라구요. 끓기 시작하면 거의 졸인다는 기분으로 약불에서 몇번 뒤집어 주시면 됩니다
5. ..
'12.8.28 4:31 PM (1.225.xxx.38)물 조금 부어서 찜같이 익혀서 오븐에 다시 구으면 어떨까요?
6. !!
'12.8.28 4:33 PM (112.150.xxx.45)저는 압력솥에 익혀서 팬에 국물조금 넣고
뒤집어 가면서 조리듯 구워 먹어요.
정말 맛있어요.7. 원글이
'12.8.28 4:34 PM (203.210.xxx.61)다들 넘 친절하세요 ㅜㅜ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 175946 | 가방좀 찿아주세요~~ 4 | 가방 | 2012/11/12 | 690 |
| 175945 | [속보]내곡동 특검, 청와대 압수수색 5 | 。。 | 2012/11/12 | 985 |
| 175944 | 혹시 도대체 게 무슨약일까요? | ........ | 2012/11/12 | 645 |
| 175943 | 속상해요 뭐가잘못됬는지좀알려주세요 4 | 무우 | 2012/11/12 | 921 |
| 175942 | 시장에 굴 나왔나요? 4 | 굴짬뽕 | 2012/11/12 | 824 |
| 175941 | 겨울에 바람 막는 비용 많이 들어가네요 1 | 겨울 준비 | 2012/11/12 | 1,227 |
| 175940 | 결혼8년차인데도 요리를 너무 못해요ㅠㅠ 7 | 요리꽝 | 2012/11/12 | 2,113 |
| 175939 | 자식들 험담하는 친정엄마 8 | 손님 | 2012/11/12 | 4,121 |
| 175938 | 양승은 황당 멘트 4 | 대학생 | 2012/11/12 | 2,175 |
| 175937 | 장애인 활동보조인 예산, 800억 안 쓰고 놀려 1 | 세우실 | 2012/11/12 | 945 |
| 175936 | '아진요'(아이유에게 진실을 요구합니다) 카페 개설되었네요. 13 | 규민마암 | 2012/11/12 | 3,213 |
| 175935 | 어릴적 수두 접종 완벽히 했는데 수두 옮길수있나요? 초3 4 | 수두 | 2012/11/12 | 1,181 |
| 175934 | 몰라요 라고 말하는 아이 3 | 초등아이 | 2012/11/12 | 820 |
| 175933 | 이사날짜 청소날짜 어떻게 맞추시나요? 1 | 이사 | 2012/11/12 | 887 |
| 175932 | 여고동창모임 즐겁게 보내고 싶은데 1 | 불꽃 | 2012/11/12 | 1,214 |
| 175931 | 어떤 밥솥 좋아하세요? 1 | 웃지요11 | 2012/11/12 | 677 |
| 175930 | 친척이 우리집으로 주소이전 1 | rosebu.. | 2012/11/12 | 2,582 |
| 175929 | 갤럭시노트2 싸게 살수 있을까요? 4 | ^^ | 2012/11/12 | 2,946 |
| 175928 | 갤럭시2 통화중 대기 방법 아세요? 1 | an | 2012/11/12 | 2,638 |
| 175927 | 집안 깨끗하신 분들 하루에 얼마나 정리정돈에 시간 쓰세요? 14 | Cantab.. | 2012/11/12 | 5,714 |
| 175926 | 김장 언제들 하셔요? 2 | 고민맘 | 2012/11/12 | 1,301 |
| 175925 | 울랄라 부부 작가가 남자라더니.... 5 | 너무 몰라ㅋ.. | 2012/11/12 | 2,066 |
| 175924 | 노원역 중계역 근처 맛집 추천 부탁드려요~ 7 | 지지 | 2012/11/12 | 3,159 |
| 175923 | 홍콩에서 스마트폰 구입 1 | 투덜이스머프.. | 2012/11/12 | 1,494 |
| 175922 | 로지텍 마우스 써 보시 ㄴ분??? 13 | 2012/11/12 | 1,267 |