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부침가루: 물은 몇 대 몇이 좋은가요?

부침 잘하자 조회수 : 2,338
작성일 : 2012-08-24 20:41:04


열 몇 개도 더 레시피를 찾아봤네요
전부 각각이에요 

되직할 경우, 얄팍할 경우
두 가지라 다른 걸까요?

황금비율이 있을까요? 
좀 알려주세요 
IP : 175.209.xxx.184
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈나언니
    '12.8.24 8:46 PM (113.10.xxx.126)

    저는 국자로 반죽을 떠서 쏟을때 끊기지 않고 너무 물처럼 흐르지도 않고 적당히 쏟아지는 정도로요.
    말로는 좀 어려운데 해보면 감 와요.

  • 2. 황금비율
    '12.8.24 8:47 PM (222.106.xxx.57)

    1대1입니다

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