몇년전부터 꽃게사오면 찾아서 해먹던 키톡에 있던 레시피인데... 저와 제 주변지인들 입맛엔 넘 맛났거든요..
적어두지도 않고 암기하지도 않은건데 ㅜ,ㅜ
오늘 이마트에서 꽃게사와서 냉동실에 넣어둔거 해보려고 레시피 찾아보니 아무리 검색해도 없어요.. 삭제되었나봐요
포구에서 구입한거 간장게장이랑 양념게장이랑 두가지로 만든 내용이었던걸로 기억하고
전 양념게장을 따라했었거든요...
어렴풋이 기억하면....
간장이랑 기타 등등 섞어서 손질한 꽃게 재어두었다가 게 건져내고 간장국물에 고추가루 등등 넣고 양념 만든후 다시 무치는거였는데
ㅠ.ㅠ 혹시 저장해두신분 안계실까요??
울집 꽃게 2킬로 어쩌나......
아님 추천할만한 레시피 좀 알려주세요...