얼마전 식당에서 갈비탕을 너무 맛있게 먹고 실컷 먹어 보자고 집에서 지금 준비하고 있어요.
냉동실에 얼려둔 곰국이 있는데, 함께 넣어서 끓여도 될까요?
맛이 달라질까요?
그리고...
갈비가 깨끗하고 손질이 잘 돼서 그런지 지금 1시간 째 물에 담궈 뒀는데 핏물이 별로 안나오는데도 더 담궈 둬야 하는지도 궁금해요..
갈쳐주세요~~~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕에 곰국 남은것 넣어도 될까요?
갈비탕 조회수 : 1,349
작성일 : 2012-08-24 14:57:26
IP : 49.144.xxx.217
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'12.8.24 3:01 PM (112.161.xxx.91)맛도 달라지고 우선 색이 달라요.
갈비탕은 맑은국에 가까운데 곰탕은 뿌연 국이라 섞으면 이상할듯해요.
맛도 국물질감도 달라서요.
갈비는 1시간 정도 더잇다가 건지시는게 좋을것 같구요.2. 색
'12.8.24 3:26 PM (110.70.xxx.137)윗님 말씀대로 색깔이 다른데...게다가 맛도 달라서 좀 생소한 맛일듯...뭐 섞으면 큰일난다까지는 아니어도 ...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 172447 | 대전 코스트코 가보신분요 7 | 아가야놀자 | 2012/10/30 | 2,568 |
| 172446 | 얼마전에 택배로 시켜서 성공한음식중 닭갈비 많이들 시키셨던데 맛.. 4 | 닭갈비 | 2012/10/30 | 2,947 |
| 172445 | 몰라서 묻는데요 40대초반 세후 연봉7000이면 많이 받는건가요.. 16 | 연봉 | 2012/10/30 | 5,944 |
| 172444 | 카톡질문요 1 | ㄴㅁ | 2012/10/30 | 943 |
| 172443 | 괴산배추 어때요? 2 | 김장 | 2012/10/30 | 1,442 |
| 172442 | 마라톤 할때 뭐 입나요? 2 | 조언부탁 | 2012/10/30 | 1,563 |
| 172441 | 전업주부에요 하루종일 바쁘게 사는법 뭐가 있을까요? 8 | .... | 2012/10/30 | 5,308 |
| 172440 | 아이가 소풍 도시락으로 베이컨 말이 싸 달라는데.. 4 | 까탈 | 2012/10/30 | 2,561 |
| 172439 | 식기세척기 설치 장소? 7 | 궁금 | 2012/10/30 | 2,267 |
| 172438 | 갈림길에 있어요. 조언좀 해주세요. 12 | 갈림길 | 2012/10/30 | 2,516 |
| 172437 | 부경대와 동아대 11 | 가을바람 | 2012/10/30 | 4,761 |
| 172436 | 말더듬이심하고 말이 웅얼거려서 갈수록 무슨말인지 모르겠어요. 5 | 31살남동생.. | 2012/10/30 | 1,695 |
| 172435 | 아이에게 미운오리새끼 읽어주는데 .. 5 | 별로와 | 2012/10/30 | 1,200 |
| 172434 | 왜 이럴까요.. 1 | 정말정말 | 2012/10/30 | 679 |
| 172433 | 고등학생 보험음 어떤 것 들어야 하나요? 9 | 보험 | 2012/10/30 | 1,180 |
| 172432 | 미국 다음 될 중국 이야기. 11 | 부산남자 | 2012/10/30 | 2,469 |
| 172431 | 유산균 추천해주세요 3 | 화이트스카이.. | 2012/10/30 | 1,516 |
| 172430 | 맛난 황토호박고구마 추천좀 해주세요 2 | 블루커피 | 2012/10/30 | 942 |
| 172429 | 오니기리 재료 팁좀 주세요 9 | 가을 | 2012/10/30 | 1,413 |
| 172428 | 만약 다시 초보엄마로 돌아간다면..뭘 바꾸고 싶으세요 ? 13 | ifonly.. | 2012/10/30 | 2,596 |
| 172427 | 압력솥 떡볶이 양념한 곤약국수 대박 맛있네요~ 9 | 다이어터 | 2012/10/30 | 3,100 |
| 172426 | 사돈 칠순에 봉투만 보내고 참석 안하면 실례인가요? 5 | 사돈 | 2012/10/30 | 1,815 |
| 172425 | 돌잔치가야하나 ..... 11 | 사춘기 | 2012/10/30 | 1,965 |
| 172424 | 계약직....? 3 | 계약 | 2012/10/30 | 887 |
| 172423 | 여자대학생이 입을 패딩 어디서 사나요? 5 | 고민 | 2012/10/30 | 1,695 |