요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 146865 |
코리앤더 모종 1 |
코코댁 |
2012/08/24 |
2,298 |
| 146864 |
서비스직, 판매원한테 막대하는 사람들. 8 |
ㅁㅁㅁ |
2012/08/24 |
2,889 |
| 146863 |
역대 우리나라 축구선수 외모 서열 66 |
주황새 |
2012/08/24 |
18,915 |
| 146862 |
"홍길동"이란 사람을 자주 클릭하면 상대방 친.. |
페이스북에서.. |
2012/08/24 |
1,760 |
| 146861 |
이유식 처음 만들어 보시는 맘들~ |
아리 |
2012/08/24 |
1,733 |
| 146860 |
82검색에서 왜 '책'으로는 검색이 안 되나요? 6 |
왜 |
2012/08/24 |
1,955 |
| 146859 |
새치전용 염색약 추천 3 |
염색약 |
2012/08/24 |
3,386 |
| 146858 |
정말 변태의사들 많네요 3 |
Hestia.. |
2012/08/24 |
6,104 |
| 146857 |
흡입력좋고 그냥 전기 꽂아 쓸 수 있는 차량용청소기처럼 작은 거.. 4 |
없을까요? |
2012/08/24 |
2,404 |
| 146856 |
태풍오기전에, 베란차 창문을 다 닫는게 더 안전한건가요? 6 |
나무늘보 |
2012/08/24 |
4,626 |
| 146855 |
홍삼이그렇게좋은가요?먹고계신분..? 5 |
보리공주님 |
2012/08/24 |
3,507 |
| 146854 |
어떤 태몽 꾸셨어요? 3 |
Luv |
2012/08/24 |
1,985 |
| 146853 |
도곡동이나 대치 부근에 여학생 볼륨매직저렴한미용실 추천해주세여~.. |
장미 |
2012/08/24 |
2,221 |
| 146852 |
2006년엔 실종된 사람이 구의원당선이 되었었데요... 3 |
기막힌일.... |
2012/08/24 |
2,977 |
| 146851 |
초3 파워포인트 배워놓으면 좋을까요? 14 |
궁금이 |
2012/08/24 |
2,775 |
| 146850 |
업무 통화할때 네가지 없는 사람들 어떻게 응대하세요?? 6 |
..... |
2012/08/24 |
1,965 |
| 146849 |
(무플절망)변비가 없어도 치질걸리나요?? 4 |
해바라기 |
2012/08/24 |
2,674 |
| 146848 |
이런 문제도 도움을 2 |
셜롤홈즈 |
2012/08/24 |
1,569 |
| 146847 |
9천만원이 있는데... 재테크 잘하고 싶어여... 2 |
재테크 잘하.. |
2012/08/24 |
3,402 |
| 146846 |
대출 없는 집 두채 여쭙니다. 2 |
00 |
2012/08/24 |
2,597 |
| 146845 |
1997관계도 궁금해요 11 |
최 |
2012/08/24 |
3,192 |
| 146844 |
로봇 청소기 좀 추천해 주세요~ 1 |
.. |
2012/08/24 |
1,688 |
| 146843 |
금정역 근처 래미안 하이어스 아시는 분 2 |
아파트 |
2012/08/24 |
2,267 |
| 146842 |
눈이 나쁜 아이 드림렌즈 어떤가요? 2 |
.. |
2012/08/24 |
2,023 |
| 146841 |
BBK사건을 수사한 서울중앙지검 검사들 시사인과 주진우기자 상.. 3 |
시사인 BB.. |
2012/08/24 |
2,088 |
