요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 145869 |
목주름 예방에 관하여.. 8 |
... |
2012/08/30 |
2,921 |
| 145868 |
남편이 제게 보낸 첫 편지... 1 |
.. |
2012/08/30 |
1,486 |
| 145867 |
위안부강제동원 증거있다 뉴스 |
억척엄마 |
2012/08/30 |
896 |
| 145866 |
엘지제품 청소기 괜찮은 것 좀 추천부탁드려요.. |
.. |
2012/08/30 |
649 |
| 145865 |
부패기득정권, 보수언론의 물타기 수법의 최대 수혜자는? 사실은 .. 1 |
GBS |
2012/08/30 |
597 |
| 145864 |
실 좀 찾아주세요...(뜨게실전문 CSI) 2 |
뜨게실 |
2012/08/30 |
796 |
| 145863 |
비염때문에 괴로워요 2 |
이비인후과 |
2012/08/30 |
1,176 |
| 145862 |
7세 아들이 아이패드를 사달라고.. 26 |
아이패드 |
2012/08/30 |
3,267 |
| 145861 |
그래도 sbs는 중간중간 뉴스특보 합니다. 5 |
.. |
2012/08/30 |
1,713 |
| 145860 |
가로수길 2-3시간 세미나 가능한 까페 추천 부탁합니다 2 |
검은나비 |
2012/08/30 |
891 |
| 145859 |
쿡티비 전원을 오랜만에 켜니 boot가 켜져요. 6 |
인터넷티비 |
2012/08/30 |
7,808 |
| 145858 |
드마리스부페는 할인이 없을까요? 4 |
부탁드립니다.. |
2012/08/30 |
8,220 |
| 145857 |
일산 어르신 모실 괜찮은 부페 좀.. 3 |
블루 |
2012/08/30 |
1,363 |
| 145856 |
왜 꼭 명절에 시댁먼저 가야하나요 억울.. 20 |
YJS |
2012/08/30 |
4,226 |
| 145855 |
어제 초반을 못봤는데요, 사또 손에 피는 강문영과 다투다 그런것.. 1 |
아랑사또 |
2012/08/30 |
1,320 |
| 145854 |
노무현은 부동산을 알았다. |
저녁숲 |
2012/08/30 |
1,379 |
| 145853 |
코스모 생리대..일본산 성분 전혀 안들어있을까요? 3 |
코스모 |
2012/08/30 |
4,625 |
| 145852 |
윤제에 대한 환상이 팍! 깨질라캐요 8 |
이런 |
2012/08/30 |
3,296 |
| 145851 |
우쿨렐라랑 하모니카랑 어떤걸 시킬까요 2 |
초4 남아 |
2012/08/30 |
1,166 |
| 145850 |
8월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 |
세우실 |
2012/08/30 |
808 |
| 145849 |
저도 드디어 외모중에 자랑할만 한게 하나 생겼어요.ㅎㅎ 6 |
.... |
2012/08/30 |
1,786 |
| 145848 |
모유수유 오래하신 분들, 카페인 매운 거 일절 안드셨나요? 8 |
커피 |
2012/08/30 |
4,527 |
| 145847 |
야채 다지기 추천 부탁드려요 5 |
0 |
2012/08/30 |
2,995 |
| 145846 |
멜론이 자꾸 꺼져요.ㅠㅠ 1 |
착한이들 |
2012/08/30 |
1,708 |
| 145845 |
파워워킹후 붓는현상 15 |
... |
2012/08/30 |
3,510 |
